　酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。　　目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才... ...

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2017年山东外国语职业学院专业介绍酒店管理就业方向

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2017年山东外国语职业学院专业介绍酒店管理培养目标

一、培养目标本专业培养掌握星级酒店管理专业理论知识，有较高的职业素养和专业服务技能，能从事高星级（涉外）酒店、高级会所、会展中心及相关企业接待服务、组织策划、中基层管理等工作的高素质技能型人才。(阅读详细内容)

2017年山东外国语职业学院专业介绍酒店管理主要课程

二、主要课程专业基础课：客源国概况、旅游学概论、中国旅游文化、服务礼仪、服务沟通技巧、服务心理；专业核心课：前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店情景英语、酒水知识与酒吧管理、食品营养与卫生、酒店市场营销、酒店人力资源管理、茶艺等；专业拓展课：中国饮食文化、会展策划与管理、职业形象设计、瑜伽、国学经典诵读、管理学理论与实务等。(阅读详细内容)

2017年山东外国语职业学院专业介绍应用德语就业方向

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