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2017年清远职业技术学院旅游管理专业专业理论考试基本要求

2017年清远职业技术学院旅游管理专业（专业理论与技能）考试大纲考试基本要求

技校网更新时间：2021-06-27 03:58:00 解决时间：2017-05-20 13:28

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一、考试基本要求

（一）酒店管理知识模块

1、掌握服务礼仪的基本知识；

2、掌握酒店前厅部、客房部服务与运营基本知识；

3、掌握酒店餐饮服务与运用知识。

（二）旅行社与景区管理知识模块

1、掌握旅游及旅游业的相关理论与知识；

2、掌握与旅游相关联的中国文史知识；

3、掌握中国宗教、民族与民俗等基本理论和知识；

4、掌握中国饮食文化与风物特产等相关理论与知识；

5、掌握中国自然旅游景观与古代建筑等相关理论与知识。

??????????? 2017-05-20 13:28

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