2017年青岛农业大学食品科学与工程学院研究生复试笔试

（1）英语听力

由研究生处组织，满分100分，考试时间40分钟。英语听力频率为FM87.8，考生自备收音机。成绩计入复试总成绩。

（2）加试

由研究生处组织，加试科目依据我校2017年硕士研究生招生专业目录进行。加试科目每门满分100分，考试时间120分钟，每门成绩合格基本要求为60分。加试科目成绩不计入考生复试总成绩，任何一门加试科目成绩达不到合格基本要求者取消复试资格。

（3）专业课笔试

考试科目依据我校2017年硕士研究生招生专业目录进行。成绩合格要求。成绩计入复试总成绩。

本次复试的学科是食品科学、农产品加工及贮藏工程，粮食油脂与植物蛋白工程和水产品加工及贮藏工程，(全日制和非全日制专业学位)食品工程，食品加工与安全。

专业知识复试中的笔试部分重点考查考生对专业知识掌握的深度和广度，对知识灵活运用的程度，笔试科目为《食品工艺学》，采用闭卷考试，按百分制记分，考试时间2小时。

监考与阅卷：安排考场，并且指定2-3名监考老师监考，监考人员要严格要求考场纪律，对于作弊者，取消其笔试资格。考试试卷要将考生姓名遮盖封好，批卷试卷时均不得开封。

（4）面试

面试应有详细记录，全程录像。采用无记名评分，每生面试时间不少于15分钟，复试小组对考生进行分析问题、解决问题和应变能力等多方面综合能力和素质的考核。

①英语口语与专业外语翻译（满分100分，60分合格）

口语主要测试考生口语表达能力的实际水平。从发音的正确性、使用语言的准确性和流利程度等几个方面测试考生的口头表达能力；阅读理解主要测试考生掌握专业英语知识与技能和对科技短文的理解能力。

②实践（实验）专业素质能力（满分100分，60分合格）：主要考察科研思维及能力、创新精神和创新能力。

③综合素质（满分100分，60分合格）：考察其责任感、纪律性、协作性和心理健康情况，人文素养、言谈举止、文明礼仪

面试成绩计入复试总成绩。

（5）英语口试

口语主要测试考生口语表达能力的实际水平。从发音的正确性、使用语言的准确性和流利程度等几个方面测试考生的口头表达能力；阅读理解主要测试考生掌握专业英语知识与技能和对科技短文的理解能力。

英语口语成绩计入复试总成绩。

（6）思想政治素质和道德品质考核

由学院负责组织，考核结果以合格、不合格计，考核不合格的不予录取。主要内容包括考生的政治态度、思想表现、道德品质、遵纪守法、诚信状况、工作学习态度、职业道德、遵纪守法、心理健康情况等方面。通过审查档案材料、单位鉴定意见和面试、面谈等方式进行审核，必要时可采取“函调”或“派人外调”的方式。考核结果不计入复试总成绩。

（7）体检

身体健康状况应符合教育部、卫生部、中国残联印发的《普通高等学校招生体检工作指导意见》(教学〔2003〕3号)、《教育部办公厅卫生部办公厅关于普通高等学校招生学生入学身体检查取消乙肝项目检测有关问题的通知》(教学厅〔2010〕2号)要求，并且无传染病。体检由研究生处组织，体检不合格者不予录取。