2017年江汉艺术职业学院面向潜江龙虾万师千店工程单招校企合作简介

（一）主办院校：江汉艺术职业学院，是2004年经湖北省人民政府批准成立，教育部备案的公办全日制普通高等学校。学校主动适应行业和地方经济、社会发展的需要，加强重点专业、品牌专业建设，取得了可喜的办学成绩，学生就业率一直在93%以上。

（二）合作企业：潜江市小龙虾烹饪职业技能培训学校，是由潜江市烹饪酒店行业协会举办、培养小龙虾产业人才的专门学校，采取“教学中心+研发中心+品牌战略中心+加盟中心+创客中心”五位一体模式，一站式培养小龙虾养殖、加工、烹饪、销售领域专门技能人才。学校坐落于潜江中国生态龙虾城内，建有专用教室、学生公寓、创客中心、小龙虾餐饮标准示范店、虾稻连作养殖实习示范基地及其他配套设施。目前开设小龙虾烹饪师、厨政管理师、餐饮服务员、公共营养师、中式面点师、淡水水生动物养殖工等专业培训，创造了良好的社会效益，社会反响巨大。全国政协副主席万钢、省政协主席张昌尔、省政府副省长郭生练等领导分别专题调研了学校，给予高度评价。