(一)茶树栽培
1.了解茶树生长规律。
2.掌握肥水管理与修剪技术。
3.掌握茶叶采摘方法与技巧。
(二)茶叶加工
1.了解绿茶、红茶加工原理。
2.掌握绿茶、红茶加工工艺流程。
3.掌握绿茶、红茶加工技术。
2017年湖北三峡职业技术学院茶艺与茶叶营销专业单招生物基础知识类似问题答案