通过引进瑞士洛桑酒店管理学院的先进办学模式和课程，致力于培养未来服务业、款客业的精英。毕业生通过四年的专业学习和训练，能够熟悉酒店一线操作实务，对经营和管理有系统的认知，能够分析和解决实际问题的能力，可以良好地与不同文化背景的对象沟通和协作，有优秀的商务礼仪、职业形象和专业态度，具备在相对较短的时间里得到职业发展的素养。
