2017年广东外语艺术职业学院普通高考招生专业情况旅游英语（专业代码：文科009）

培养方向1：旅游英语

培养目标：培养具有良好职业道德和服务意识，掌握旅游专业的基础知识和基本技能，以英语为工具，能胜任导游及旅游接待工作的高级技术应用性专门人才。

主干课程：旅游英语、导游实务、导游英语、导游基础知识、旅游学概论、综合英语、商务英语视听说、旅游电子商务、旅游英文应用写作。

核心课程：旅游英语、导游英语、旅游学概论、综合英语、导游实务。

就业面向：各类旅行社、涉外旅游饭店、旅游企业接待部门。

培养方向2：酒店管理

培养目标：培养英语基础好、专业技能强、职业素质高的涉外酒店服务型人才。要求学生掌握经济管理基础理论、酒店与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力，有较强的创新能力、实践能力和外事接待能力。能胜任酒店（饭店、宾馆）业的经营与管理、营销策划、人力资源开发、对外交流等工作，以及其他各类相关服务型旅游企业岗位的应用型高技能人才。

主干课程：综合英语、国际商务礼仪、酒店市场营销、酒店英语、会展英语、前厅与客房服务管理、商务英语视听说、餐饮服务与管理、饭店管理概论、宴会组织与设计

核心课程：综合英语、酒店英语、前厅与客房服务管理、餐饮服务与管理、国际商务礼仪

就业面向：在旅行社、涉外旅游酒店（饭店、宾馆）以及其他旅游企业接待部门工作。