培养目标:本专业培养能够从事中药材鉴定、中药检验、中药购销、中药调剂、中药储存和养护、中)药炮制、中药栽培及中成药生产的高素质技能型专门人才。
主要课程:中医药基础、实用方剂与中成药(国家级精品资源课程)、药用植物识别技术(国家级精品资源课程)、中药调剂与合理用药、中药成分提取与分离(学院精品资源课程)、中药鉴定技术、中药饮片生产(学院精品资源课程)、中药制剂生产(学院精品资源课程)、中药质量控制等。
职业资格证:药物制剂工(高级)、中药炮制工(高级)
就业方向:中药经营企业、医院中药房、中成药生产企业、中药饮片加工企业等从事中药批发和零售、中成药的生产、中药调剂、中药养护、中药检验等岗位，以及从事与中药相关领域的工作。学生在校期间，可通过申请、选拔，报考广东省普通高校本科插班生考试，毕业后可获得普通高校教育本科毕业证书，也可通过报考我院教育专升本点或中心，继续深造。
办学特色:校内建设有完整的、仿真的中药制剂生产综合实训基地链条建设，实现校企“共建、共管、共享"的校内情境式“教学工厂”模式;以技能大赛为纽带，全面优化教学内容，进行教学改革，实现以行业标准指导教学，教学为行业、企业服务的目的;以中药前处理实训仿真软件开发为起点和平台，建设了中医药高技能人才教学和培训的教学资源库。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品加工与检验 | 广东省粤东高级技工学校 | 四年 | -- |
| 农副产品加工(制糖方向) | 湛江粤西技工学校 | 二年 | -- |
| 食品加工与检验 | 湛江粤西技工学校 | 二年 | -- |
| 专业设置：农业机械与维修、农副产品加工(制糖方向)、食品加工与检验、园艺、水产养殖 | 湛江粤西技工学校 | 1、专业设置：农业机械与维修、农副产品加工(制糖方向)、食品加工与检验、园艺、水产养殖 | -- |
| 食品加工与检验 | 广州市高级技工学校 | 三年 | -- |
| 高级+大专--食品加工与检验 | 广州市高级技工学校 | 三年 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 药品营销 | 广东普宁职业技术学校 | -- | -- |
| 药品营销 | 佛山市现代商贸技工学校 | 三年 | -- |
| 药品营销 | 普宁职业技术学校 | -- | -- |
| 药品营销 | 广东普宁职业技术学校 | 三年 | -- |
| 药品营销 | 广东普宁职业技术学校 | -- | -- |
| 药品营销 | 深圳第二高级技工学校 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 英语、应用心理学、计算机科学与技术、生物工程、临床医学、医学影像学、医学检验、康复治疗学、口腔医学、中医学、针灸推拿、中西医临床医学、护理学、药学、中药学、药物制剂、中药资源开发 | 清远市长江职业技术学校 | 2.5年 | -- |
| 计算机网络应用 | 广东省粤东高级技工学校 | 3+2 年 （后2年 为 学习） | -- |
| 食品加工与检验 | 广东省粤东高级技工学校 | 四年 | -- |
| 茶艺与营销 | 广东省粤东高级技工学校 | 三年 | -- |
| 汽车维修 | 潮州市技工学校 潮州市高级技工学校 | 3--2 | -- |
| 建筑装饰工程--室内设计与装潢方向 | 中国人民解放军第四八零四工厂职业技术学校 | 三年 | -- |
2017年广东省食品药品职业技术学校五年一贯制【中药学】类似问题答案