本专业为全日制大专专业，校企联合通过自主招生方式招收普通高中毕业生，考生录取后在广东轻工职业技术学院完学计划内所有理论课程学习，实践课程安排在企业进行跟岗实习，为期12个月（包括毕业顶岗实习、校外专业实训、课内实践及寒暑假等）。毕业后，实行双向选择，学生可以继续留任大茶园公司，也可以另外择业。
人才培养特色：
实习生在实习期间，企业将提供：
1.线上网络培训方案
线上网络教学，在企业学习平台上设定个人学习成长路径，开设不同类别的视频课程如：专题培训、素质培训、茶艺队培训、赛事培训、商演培训、游学培训、考评培训、管理类培训等。 2.线下培训方案
选拔优秀实习生，参加公司内部每年举办的茶艺茗星大赛，并将优异者代表公司参加每年广东省、全国的茶艺技能大赛，领取高级茶艺师（三级）职业资格证。 不定期组织茶山行活动有效体验“寓学于行”，参观交流与亲身体验相互结合的方式，让实习生亲身接触到有机茶园和闻名遐迩的各大茶山，而且还能亲身感受到制茶的乐趣和艰辛，更加深刻认识茶的内涵与价值。 选拔优秀实习生，参加茶艺商演活动及生活茶艺接待工作，从而塑造茶人气质，从容应对各种服务情景。 3.制作实习生个人成长日记
入职第一天起建档，记录同学们在实习过程中所获得的荣誉、成绩、微信心情，上司评价、客人评价等内容，不定期进行座谈会，分享成长过程中的喜怒哀乐。 4.根据实习生能力和性格的不同，从入职第三个月开始，进行访谈
结合实习生的意愿适当调整工作发展路线，实习生除兼顾日常餐饮茶艺工作外，可充当以下角色进行工作丰富化：如区域门店培训小老师（担当区域的日常茶艺培训或英语培训等）、区域经理小助理（协助区经处理文书工作等）、销售助理（进行销售培训与分享）、区域后勤助理（负责员工后勤保障工作如宿舍安全及卫生检查等）、区域爱心使（负责员工情绪疏导及员工纠纷处理等）。 5.实习结束前一个月，将有潜质的实习生进行面谈，设计职业发展规划，转正后经考核合格，调整为领班、见习主管等职位，并配套工资福利。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 酒店管理（餐饮管理） | 广东轻工职业技术学院 | 三年 | -- |
| 酒店管理 | 广东轻工职业技术学院 | 3 | -- |
| 酒店管理 | 广东轻工职业技术学院 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 数字化制造技术 | 莱芜市高级技工学校 | -- | -- |
| 四年制技师--数字化制造技术 | 莱芜市高级技工学校 | -- | -- |
| 机械设计制造及其自动化（数字化） | 湖北汽车工业学院 | -- | -- |
| 机械设计制造及其自动化（数字化） | 湖北汽车工业学院 | -- | -- |
| 四年制技师--数字化制造技术 | 莱芜市高级技工学校 | -- | -- |
| 机械设计制造及其自动化（数字化） | 湖北汽车工业学院 | 四年 | -- |
2017年广东轻工职业技术学院酒店管理与数字化运营专业与广州市大茶园茶业有限公司联合广州市大茶园茶业有限公司简介类似问题答案