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2017年北京美食园餐饮培训学校熟食卤肉培训卖不掉的产品保存的方法培训

2017年北京美食园餐饮培训学校熟食卤肉培训卖不掉的产品保存的方法培训。

技校网更新时间：2021-06-19 06:19:00 解决时间：2018-03-26 03:18

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16、卖不掉的产品保存的方法培训。

培训须知培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

培训费用：包含技术转让费、学习材料费、技术升级费、食宿费等，学习过程中不再收取任何费用。

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联系方式：中心电话：400-070-5688 手机： QQ：

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2017年北京美食园餐饮培训学校熟食卤肉培训《王氏卤水》

四：《王氏卤水》1、王氏卤水老汤和腌汤的制作工艺流程及秘方2、王氏白斩：潮州豉油鸡、潮州葱油鸡等3、王氏红卤猪肉：猪头、猪耳、猪舌、猪肝、猪肚、猪蹄、猪大肠、猪心、猪大排、猪小排4、王氏红卤牛肉：牛脸、牛腿腱、牛肉、牛舌、牛肝、牛肚、牛心、牛蹄筋、牛板筋、牛鞭、牛宝等5、王氏白卤鸡:全鸡、鸡翅、鸡中翅、鸡翅尖、鸡胗、鸡爪、鸡肝、鸡脖、鸡头等系列6、王氏白卤羊(阅读详细内容)

2017年北京美食园餐饮培训学校熟食卤肉培训《乡巴佬熟食系列》

二:《乡巴佬熟食系列》1、乡巴佬熟食百年老汤和卤水的制作工艺流程及祖传秘方系列;2、乡巴佬扒鸡、鸡腿、鸡爪、鸡翅、鸡头、鸡肝、鸡脖、鸡胗等系列；3、乡巴佬熏鸡、熏鸭、熏猪头肉、熏五花肉等系列4、乡巴佬酱猪肉、五花肉、猪蹄、肘子、排骨等系列；5、乡巴佬麻辣鸭脖、麻辣鸭掌、麻辣鸭翅、鸭心、鸭头、鸭胗、鸭肠、鸭腿、鸭翅、鸡爪、鸡头等系列；6、乡巴佬童子鸡、鸡腿、鸡(阅读详细内容)

2017年北京美食园餐饮培训学校熟食卤肉培训《骨里香熟食系列》

一：《骨里香熟食系列》1、骨里香百年老汤和腌汤的制作工艺流程及祖传秘方系列2、骨里香五香猪系列：五香猪头肉、口条、猪耳朵、猪肠、猪肝、猪肺、猪肚、猪蹄、猪心、猪腰、猪尾巴、五花肉等系列3、骨里香五香牛系列：牛肉、牛肚、牛肺、牛心、牛头脸等系列4、骨里香童子鸡系列：童子鸡、鸡腿、鸡翅、鸡爪、琵琶腿等系列5、骨里香五香鸭系列：整鸭、鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭腿、(阅读详细内容)

2017年北京美食园餐饮培训学校熟食卤肉培训店铺经营小技巧，轻松创造财富

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：示范讲解：(阅读详细内容)

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三：《天福号酱肉》1、天福号熟食百年老汤和卤水的制作工艺流程及祖传秘方系列;2、天福号鸡腿、鸡爪、鸡翅、鸡头、鸡肝、鸡脖、鸡胗等系列；3、天福号熏鸡、熏鸭、熏猪头肉、熏五花肉等系列4、天福号酱猪肉、五花肉、猪蹄、肘子、排骨等系列；5、天福号鸭心、鸭头、鸭胗、鸭肠、鸭腿、鸭翅、鸡爪、鸡头等系列；6、天福号卤素菜、卤海带、卤腐竹、豆筋、卤千张、卤香干等系列；7、(阅读详细内容)

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8、王氏素卤：海带、卤豆干、卤千张、卤千页豆腐，卤面筋、卤豆棍、卤水豆腐等课程安排理论学习：课程安排理论学习：(阅读详细内容)

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