主干课程:管理学原理,服务运营管理,服务营销,组织行为学,饭店管理原理,饭店运营管理,餐饮管理,度假及会议饭店管理,酒店服务礼仪,酒店人力资源管理等。
就业方向:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作。
2017年北京经贸职业学院自设招生酒店管理类似问题答案