2016年漳州职业技术学院物流管理（全球供应链运营方向）专业

【主干课程】：怡亚通供应链模式下的分销商运作模式、和乐生活超市经营管理、B2B电商产品采购管理、全球供应链&农村电商运营、供应链金融运营实务、供应链物流运营实务、全球供应链与采购实务、全球供应链与品牌营销实务、全球供应链运营实务、全球供应链人才分级与认证、物流管理基础、运输管理、仓储管理、物流法律法规、物流信息管理、物流成本管理、国际物流与货运代理等。

【就业面向】：生产制造企业、物流运输企业、仓储企业、第三方物流企业、货代企业、报关行的仓管员、配送员、运输调度员、采购文员、货代员、业务客服专员等六个职业岗位群从事市场开发、物资计划、采购、仓库管理、运输调度、配送、报关、客服、货代等及物流信息系统等岗位操作和综合性管理工作。

人文社科系

该系1993年开办，现开设有文秘、新闻采编与制作、公共事务管理、人力资源管理、广告设计与制作、艺术设计等6个专业，在校生近1400人。教职工65名，其中，教授、副教授16人，博士、硕士研究生比例95%，“双师型”教师比例85%，一些骨干教师获得“福建省教学名师”、“省级优秀教师”、“全国优秀文秘教师”和“全国公关教师”等称号。该系注重对学生专业技能和综合素质的培养，建设有影视动漫、非线性编辑、办公设备应用、传媒摄影、公关礼仪、形体训练等10多间实训室，并与福建天狼星动漫有限公司、厦门维帝动漫有限公司、漳州广告协会、闽南日报社、漳州电视台、漳州广播电台、吉马创客龙等30多家企事业单位建立了长期稳定的合作关系，实行“工学结合”、“校企合作”、“项目驱动”、“工作室制”的人才培养模式。近年来，该系学生参加全国动漫制作技能大赛、全国秘书技能大赛、全省大学生职业技能竞赛、海峡两岸大学生技能竞赛等多次获奖，毕业生就业率保持在98%以上，人才素质受到用人单位好评。

社科系招生咨询电话：0596-2660573,0596-2660079；

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1、人力资源管理专业

【主干课程】有效沟通、通用管理技能与实务、人力资源开发与管理、职业礼仪、统计理论与实务、劳动经济学原理、经济法、谈判理论与技巧、社会调查方法、行政管理、工作岗位分析、招聘与配置、人员素质测评、绩效管理、员工培训与开发、薪酬福利管理、劳资关系司法实务、社会保险实务、职业生涯设计与管理、财务会计、社会心理学、企业文化与企业伦理、人力资源管理信息系统等。

【就业方向】面向生产制造企业、商业零售企业、仓储企业、物流企业、信息服务业等单位的人力资源部、劳动人事部、行政部、公司办公室等部门，从事行政人力文员、人力资源信息管理员、招聘专员、培训专员、岗位分析员、绩效与薪资福利专员、劳动人事专员等职业岗位管理工作。

2、广告设计与制作专业

【主干课程】素描、色彩、速写、三大构成、广告运作实务、有效沟通、摄影艺术、摄像技术、平面设计Corldraw、图形图像处理Photoshop、三维立体设计3DMAX、字体设计与手绘POP、广告文案写作、广告策划、广告创意与思维训练、招贴设计、书籍装帧、标志设计、包装设计、影视制作专题、VI设计专题、策划专题等。

【就业方向】面向广告公司、电视台、报社、企业宣传部门、公共艺术设计部门、工业产品包装设计公司、文化单位等部门，从事广告设计与制作、广告策划与执行工作。

3、艺术设计专业

【主干课程】素质基础绘画、三大构成、色彩、摄影、图形图像处理、标志设计、VI设计、包装设计、书籍装帧、二维动画制作、三维动画制作、UI界面设计、新媒体内容拍摄与编辑、新媒体特效包装、视觉形象设计综合实训、企业命题实践等。

【就业方向】面向设计类企业、广告公司、文化传播公司、影视制作公司以及商务型企业等单位，从事企业视觉形象设计与传达、新媒体内容制作与文化创意、数码影像设计的技术技能型人才。

食品与生物工程系

食品与生物工程系创办于1984年，拥有食品、化工、环境、园林、园艺等12专业，在校生1400多人。其中食品加工技术专业是教育部教育教学改革试点专业、国家示范性重点建设专业、省级精品专业；应用化工技术专业是省财政支持的重点建设专业。食品加工技术、应用化工技术等四个专业在全省高职专业建设质量评价中名列第一。高级职称教师25人，省级教学团队1个，省级教学成果二等奖1项，省级精品课5门。

建有食品、化工、园林等25间生产性实训室，省级重点实验室1个。与60多家省内外知名企业建立稳定的校企合作关系。学生在省级以上技能竞赛中获42项奖项，其中一等奖11项。

所有专业的在校生均可直接就读与福建农林大学、闽南师范大学等合作办学的专升本。

食品系招生咨询电话：0596-2660011、0596-2660075

招生咨询QQ号：

1、园艺技术专业

【主干课程】植物与植物生理、园艺生态、园艺植物育种、园艺植物组织培养、园艺植物病虫害防治、果树栽培、蔬菜栽培、无土栽培、观赏植物栽培、园林规划设计、顶岗实习等。

【就业方向】面向园艺管理部门、高新农业技术开发区、大型场圃、种子公司、花木公司、园林公司、园艺产品贸易公司、农技站、花店、盆景园、公园、植物园、物业管理公司等单位，从事技术指导和管理工作，以及园林景观工程与室内绿化设计等工作。

2、园林技术专业

【主干课程】园林生态、园林树木、园林苗圃、园林施工管理、城市园林绿地规划设计、现代城市景观设计、园林建筑设计、SketchUp、Photoshop、园林工程、综合设计、顶岗实习等。

【就业方向】就业领域主要面向园林景观设计公司、园林工程建设公司、城市建设部门、国土规划部门、公园、旅游园区、休闲观光农业园区、房地产开发、花卉园林企业、物业管理等职业岗位领域。

3、食品加工技术专业

【主干课程】果蔬罐藏加工、焙烤食品加工、食品冷加工、果蔬保鲜、饮料生产、酿造生产、水产品加工、食品检验、食品微生物检验、食品工程单元操作、食品机械识别与应用、食品安全管理、营养配餐、休闲食品加工、顶岗实习等。

【就业方向】适合各类食品企事业单位的食品生产、开发、经营管理、质量监督和控制等工作；可在海关、工商、进出口检验检疫、食品卫生监督、技术监督等部门从事食品品质检验、分析等工作。

4、食品营养与检测专业

【主干课程】食品毒理学、营养配餐、食品检验、食品微生物检验、食品安全、食品冷加工、食品法规与标准、食品安全管理、食品添加剂识别与应用、功能性食品加工、食品营养、顶岗实习等。

【就业方向】面向食品生产企业、食品流通企业、餐饮业、食品监管部门及第三方食品检测机构等相关领域的食品营养检验与食品配餐等岗位群，从事食品营养分析检测、食品营养评价、营养配餐、营养与健康指导等工作。

5、商检技术专业

【主干课程】商品检验、食品商品学、日用工业品与检验、化工产品与检验、检验检疫法规与实务、质量管理、商品储运与养护、商品学专业英语、食品微生物检验、商品检验管理、顶岗实习等。

【就业方向】面向商品检验机构、环保、防疫、工商、技术监督等相关部门的检验岗位，从事食品、日用工业品、日用化妆品、化肥、农药等商品及生产过程的检验工作。

6、化妆品经营与管理专业

【主干课程】精细有机合成技术、化妆品配方设计与制备工艺、化妆品质量检验技术、化妆品微生物检验技术、化学品营销技术、化妆品管理与法规、化妆品原料、化工单元操作、香精香料应用技术、表面活性剂与洗涤剂应用技术、顶岗实习等。

【就业方向】面向精细化学品、化妆品生产、日用化学品生产等领域的生产、检验、营销岗位，从事化妆品的配方设计、设备维护、技术改造；生产经营管理和产品营销等，如检验员、质检员、工艺员、部门主管等。

7、工业分析技术专业

【主干课程】分析化学、仪器分析、精细化学品分析、工业分析、有机分析、环境监测技术技术、微生物检验技术、食品检验技术、化妆品质量检验技术、顶岗实习等。

【就业方向】面向化工、食品、制药、环保、石油、轻工、冶金、纺织、农业、建材等行业，从事对原材料、化学品、工业成品及半成品的检验分析等工作。

8、化工自动化技术专业

【主干课程】化工设备认知及制图、化工生产技术、在线分析仪表维修、工业分析、化学检验工技术、过程检测仪表与应用、典型化工方案实施与规划、精细有机合成技术、化工仿真操作、化工设备使用与维护、顶岗实习等。

【就业方向】面向化工、环保、石油、轻工等行业，从事自动化系统的运行管理及生产仪表设备的运行、维护、保障等工作。

建筑工程系

建筑工程系创办于1985年，现有建筑技术、工程管理、建筑设计、市政工程四大类八个专业，其中建筑工程技术及专业群是学院“国家示范性高等职业院校建设计划”重点建设专业，福建省高职高专精品专业，中央财政“支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力”项目的专业。在校生数2055人，专任教师70人，具有注册建筑师、造价师等执业资格的双师型教师38人，并有一批相对稳定的来自企业一线具有丰富实践经验的兼职教师，专兼比达1:1。

系建有使用面积达三千多平方米、设备价值一千多万元的校内实训基地。与省内50多家知名企业建立密切的校企合作。毕业生95%以上获取相关职业资格证书，近三年就业率达98%以上。历年屡在省级、国家级高职院校技能大赛中获一、二等奖。

咨询电话：0596-2660012、0596-2660077

QQ群：

1、建筑工程技术专业

【主干课程】建筑材料、建筑工程测量、建筑施工技术、AutoCAD、计算机辅助设计、施工组织管理、建筑电工、建筑工程给排水、房屋建筑学、基础工程、建筑制图、钢结构等。

【就业方向】毕业生可在建筑公司、监理公司、房地产公司、工程设计单位等相关工程类企事业单位从事施工、监理、甲方管理人员、工程造价及工程设计等工作。

2、建筑室内设计专业

【主干课程】素描、色彩、建筑速写、室内设计原理、人体工程学、展示空间、建筑装饰材料、建筑装饰设计、建筑装饰装修工程实务、电脑平面设计、电脑三维效果图等。

【就业方向】本专业培养的毕业生可从事居住空间设计、酒店空间设计、商业空间设计、办公空间设计、展示空间设计、环境设计等岗位工作。

3、工程造价专业

【主干课程】工程经济、建筑与装饰材料、建筑力学与结构、定额与预算、工程测量、建筑设备、地基与基础、施工技术与组织、建筑CAD、设备安装工程识图与施工工艺、造价管理、招投标与合同管理、工程造价计价与控制实训等。

【就业方向】毕业生主要从事工程招投标；建筑、装饰、安装工程计量与计价；决策阶段、设计阶段、施工阶段、竣工阶段造价控制等工作。

4、环境艺术设计专业

【开设课程】三大构成、建筑制图与CAD、三维效果图制作、住宅小区景观设计、居住空间设计、商业空间设计、效果图后期处理、景观规划与实训、建筑装饰装修构造与施工实训等。

【就业方向】毕业生能在景观规划公司、室内设计装潢公司、房地产公司、园林设计公司以及企事业单位从事环境室内外艺术规划、设计及管理等岗位工作。

5、市政工程技术专业

【主干课程】工程制图、流体力学、燃气输配工程、土力学与地基基础、建筑结构、城市道路工程、城市桥梁工程、市政工程施工技术、城市给排水工程、市政工程预算及相关课程的设计、见习、实习等实训

【就业方向】毕业生能胜任城市规划、市政工程、给排水、道路、桥梁、工程概预算等的施工、测量、设计、管理等工作。

6、给排水工程技术专业

【主干课程】测量学、水质分析、AUTOCAD、建筑给排水工程、水处理工程（含供水、污水和中水）、管网工程、给排水施工、给排水工程概预算、暖通水电设备安装及相关课程的设计和实训实验等

【就业方向】本专业培养的毕业生可从事市政工程、建筑工程、工矿企业等给水排水工程的规划、设计和施工、管理以及工程概预算、水电设备安装、水处理、自来水公司和环境保护工程等方面工作。

7、建设工程管理专业

【主干课程】建筑材料、房屋构造、建筑力学与结构、定额与预算、工程测量、建筑设备、地基与基础、施工技术、工程项目管理、质量与安全控制、计价与投资控制、施工组织与进度控制、招投标与合同管理及相关课程实训等。

【就业方向】毕业生主要从事建筑工程项目管理、质量控制、进度控制、投资控制、招投标、合同管理、安全管理、信息管理及组织协调等工作。

应用外国语系

应用外国语系设有应用英语专业、商务英语专业2个专业，其中应用英语专业还设有应用英语（国际会议与展览方向）、应用英语（翻译方向）等2个方向。目前，商务英语专业为学院重点专业，并于2013年列入省级高职示范专业。师资水平雄厚，有专任教师52人，其中副高职称10人；英语外教2名（含美国、加拿大等国）。其中具有企业实践工作经验的教师及企业经验人士数十名。拥有含商务英语实训室在内的专业语言实训室8间、校外实习实训基地30多个；

从2010年至今，组织学生参加并获得全国英语口语技能竞赛一等奖1个，二等奖2个，三等奖4个；省级一等奖10个，二等奖4个。参加的省级以上英语写作大赛也是名列前茅。2012年、2014年，2016先后协助我院成功举办福建省职业院校技能大赛英语口语项目的比赛。2013年6月，协助我院成功举办了“2013年全国职业院校技能大赛”高职组‘高教社’杯英语口语大赛暨海峡两岸邀请赛。

近年来，应用外国语系学生就业率都保持在90%以上，深受用人单位好评。

（外语系招生咨询QQ群号码：；咨询电话：0596-2660017 郑老师）

1．应用英语专业

【主干课程】综合英语、英语口语、英语听力、英语泛读、英语写作、商务英语翻译、餐饮英语、宾馆英语、会展英语、物流英语、国际商务理论与实务、外贸函电、外贸单证、文秘英语、管理英语、英美概况、商务礼仪、人力资源管理、创新创业等。

【就业方向】可在外贸企业、会展公司、高级涉外宾馆饭店、涉外物流企业从事进出口贸易业务、商务洽谈、翻译、管理、文秘与服务接待等工作。

2.应用英语专业（国际会议与展览方向）

【主干课程】综合英语、英语口语、英语听力、英语泛读、会展文案写作、会展概论、会展实务、会展策划与管理、会展营销与服务管理、会展商务英语、国际商务理论与实务、会议酒店英语、市场调研、会展礼仪、人力资源管理、英美概况、创新创业等。

【就业方向】可从事会展策划、公关、设计、制作、现场运营管理、会议与活动管理、翻译、广告推广以及涉外企业的商务、管理等工作。

3.应用英语专业（翻译方向）

【主干课程】综合英语、英语听力、英语口语、英语泛读、英语语法、英语写作、汉英翻译、英汉翻译、汉语语言基础、跨文化交际与礼仪、英语基础口译、旅游英语翻译、商务英语翻译、实用文体翻译、外贸函电翻译、外贸单证翻译、创新创业等课程和模拟实训练以及适应人才市场需求的选修课程等。

【就业方向】可从事商务助理、英文秘书、行业资料翻译与操作等工作。

4．商务英语专业

【主干课程】综合英语、英语口语、英语写作、听力、商务英语翻译、跨境电子商务、市场调研、接单与跟单、进出口单证制作、商务谈判、进出口贸易操作、外贸企业人力资源管理、风险规避与纠纷处理、商务礼仪、创新创业等课程。

【就业方向】可在外资企业、涉外企事业单位从事外贸接单、跟单、进出口单证、报关、翻译等商务贸易方面的涉外业务、接待服务和行政管理等工作。

汽车工程系

汽车工程系目前已开设汽车检测与维修技术、汽车运用与维修技术、汽车电子技术、汽车营销与服务四个专业，在校生数700多人。

拥有一支专兼结合、经验丰富的双师结构教学团队，其中：高级职称10名，具有硕士研究生学历16名。建有3800多平方米的中央财政支持的“以奖代补”项目、省财政支持的实训基地，拥有功能齐全的实验区（室）12个，配置了包括BOSCHF740汽车诊断中心、迈腾1.8T领先版在内的价值为810多万元汽车实训设备和教学软件。

汽车检测与维修技术专业全省专业测评排名第二，汽车营销与服务专业是省示范专业。目前在建项目有福建省汽车技术服务与营销示范专业建设项目、汽车技术服务与营销专业提升建设项目，福建省首届汽车检测与维修现代学徒制试点项目、福建省首届汽车技术服务与营销创新创业教育改革项目。

我系还与福建农林大学开办衔接本科教育，学生在校学习期间可套读本科，经考核合格者，毕业时可获取大学本科毕业证书（）、学位证书及省内本科报到证。

学生可在盈众一汽大众、一汽奥迪，极致奔驰、通海别克、盛兴一汽丰田等知名汽车4S店实习；在校内职业技能鉴定站、汽车教练所考取汽车维修高级工、汽车驾照等多种职业资格证书。近三年就业率达98%以上，学生多次在国家级和省级汽车维修及营销技能竞赛中获奖。

(汽车系招生咨询电话：0596-2660144；汽车系招生咨询QQ群号：)。

1、汽车检测与维修专业

【主干课程】汽车电工电子基础、汽车发动机机械系统检测与维修、汽车底盘机械系统检测与维修、汽车电器系统检测与维修、汽车发动机电控系统检修、汽车底盘电控系统检测与维修、汽车安全与舒适系统检测与维修、汽车维修质量检验、汽车综合故障诊断、汽车性能检测与评价、识图与绘图、汽车电器系统实训、底盘电控系统实训、汽车车身电控系统实训、汽车维护实训、汽车性能检测实训、盈众一汽大众等企业实习等课程。

【就业方向】汽车4S店、汽车检测站、整车制造等企事业单位从事与汽车有关的汽车检测与维修、汽车保险与理赔、事故车定损、汽车电子电器检验、汽车销售与服务和生产管理等岗位工作。

2、汽车电子技术专业

【主干课程】汽车电工电子基础、汽车构造、汽车电器系统检测与维修、内燃机原理、汽车电路分析与检修、汽车专业英语、汽车单片机及局域网检修、汽车发动机电控系统检测与维修、汽车底盘电控系统检测与维修、汽车安全与舒适系统检测与维修、汽车性能评价与合理使用、汽车综合故障诊断、汽车维修企业管理、汽车配件管理与营销、汽车综合故障诊断实训等。

【就业方向】主要从事汽车电器与电子设备的安装调试，汽车检测与诊断，汽车整车维修，汽车维护与修理，汽车技术服务、改装，汽车配件管理与销售、二手车交易、汽车美容装饰等汽车服务岗位工作及汽车综合性能检测站等。

3、汽车营销与服务专业

【主干课程】汽车营销基础与实务、汽车装饰与美容、汽车性能评价与合理使用、汽车4S店企业管理、汽车信贷与租赁、汽车配件管理与营销、基础会计学、谈判与推销技巧、汽车消费心理学、汽车电工电子基础、汽车机械工程基础、汽车专业英语、汽车构造、汽车电器设备、汽车电控技术、汽车法律法规、商务礼仪、汽车市场调查与预测、公关礼仪、形体实训、模拟谈判实训、汽车营销岗前综合技能培训等。

【就业方向】汽车4S店等企业从事整车与零配件销售与管理；机动车鉴定评估、交易和置换业务；汽车中介机构经纪人业务；汽车保险业务、汽车用品经营与管理等。

旅游与酒店管理系

旅游管理专业自2002年开始招生，2008年成立旅游与酒店管理系，现设有旅游管理、酒店管理、休闲服务与管理专业和空中乘务等4个专业。旅游系现有在校生1005人，拥有一支高职称、高学历、高素质的专业教学团队和来自企业的高技能型职业指导团队，正式出版教材十多部，编写26门基于工作过程的课程标准与实训指导书。旅游系始终贯彻“以就业为导向，以能力为本位”的人才培养理念，推行“工学结合”的人才培养模式，不断强化学生的技能训练，提高学生的职业素养，学生先后在国家级和省级各类各项旅游技能竞赛中获奖，共获得一、二和三等奖103人次。学生在校期间可获得高级茶艺师、餐厅、客房、前厅、办公自动化等多种职业技能鉴定证书。目前，旅游系建有模拟中西餐厅、前厅、客房、导游、茶艺、调酒、烘焙等完善的校内实训室，建筑面积达1000多平方米，设备资产总值300多万；并与漳州宾馆、康辉旅行社、长泰古山重景区、融信皇冠假日酒店、金源世纪大酒店、建发国旅等40多家著名旅游企事业建立了稳定的校外实训基地，为学生的实习及就业创造良好条件，近三年毕业生就业率均达到100%。

招生咨询电话：0596-2660019

QQ群号：

1.旅游管理专业

【主干课程】旅游行业认知、旅游政策法规、导游基础知识、福建旅游基础知识、导游业务、旅游市场营销、旅行社经营与管理、旅游英语口语、旅游信息系统、旅游英语、旅游心理学、旅游语文等。

【就业方向】旅游景区、旅行社、餐饮集团、旅游企事业等单位，从事旅游服务与管理、旅游策划、饭店营销、导游工作等，也可在星级酒店、各类游览娱乐活动中心、休闲会所或其他接待行业从事业务和基层管理工作。

2.酒店管理专业

【主干课程】酒店新概念、职业形象设计与礼仪、酒店销售技巧、旅游英语口语、酒店信息化管理、饭店情境英语、前厅客房技能训练、餐厅服务技能训练、前厅客房督导管理、餐饮部督导管理、饭店人力资源管理、酒水调制与服务、西点制作、项目运营、茶文化、酒店管理综合实习等。

【就业方向】高星级酒店、独立餐饮服务机构、大型娱乐机构等企业、其它企事业单位的服务、接待与管理部门，从事酒店前厅、餐饮、客房等部门的领班、主管、大堂经理及部门经理等岗位工作，也可在其它相关企业从事业务和基层管理工作。

3、休闲服务与管理专业

【主干课程】管理学、导游业务、模拟导游（中英文）、旅行社经营管理、旅游政策法规、休闲活动策划与管理、领队业务、旅游会计、导游基础知识、旅游客源国概况、旅游服务礼仪、旅游信息系统、饭店服务与管理、旅游日语、插花艺术、茶文化等。

【就业方向】主要面向国际旅行社、风景名胜区、度假区休闲旅游、高尔夫运动会所、茶园茶馆、乡村旅游、生态旅游等企事业，从事休闲旅游服务、高尔夫会所服务、茶艺茶道表演和服务以及其它相关行业等工作。

4.空中乘务专业

【主干课程】空乘服务认知、空乘服务形体训练、航空英语口语、空中乘务英语、民航服务心理学、航空服务法规、空乘服务礼仪、客舱服务、航空信息系统管理、航空地理、旅游客源国概况（英文）、空乘日语等。

【就业方向】航空公司、机场地勤、银行代理行业、高星级酒店、旅游企事业等单位的服务与管理部门。可从事空中乘务、航班值机、登机口服务、机场问询、要客服务和银行、星级酒店服务、接待、基层管理等工作岗位。