2016年重庆青年职业技术学院旅游与人文艺术系普通话水平等级证书

舞蹈表演（幼儿艺术指导方向）

舞蹈表演（学前教育与艺术指导方向）专业是重庆青年职业技术学院（重庆市团校）凭借共青团的组织优势，依托各区县青少年活动中心（少年宫）、重庆市点宏教育投资有限公司开展学前艺术指导的教学管理经验，经教育部备案同意，主要培养舞蹈表演、学前教育师资和艺术指导人才的专业。

●培养目标

本专业培养掌握舞蹈表演基本理论知识，具备较扎实的舞蹈表演技能，有过硬的舞蹈教学能力，能在专业艺术团体、青少年活动中心、幼儿园（含早教中心）、文化传播和演艺公司以及基层文化馆站、社会文化培训机构等企事业单位从事舞蹈表演、舞蹈教学、文化创意及策划、演出经纪、社会培训等工作，德、智、体、美全面发展的高端技能人才。

●专业特色

在训练学生舞蹈基本功，组织学生学习舞蹈策划、编导、表演、基本技能的同时，突出舞蹈教学基本能力、素质和方法的训练，提升学生的就业竞争能力；发挥共青团的组织优势，将各区县青少年活动中心（少年宫）确定为实训基地；组织学生参加教师资格证书考试，获取教师和舞蹈演员等职业资格证书。

●主干课程

艺术概论、舞蹈编导、舞蹈基本功教学法、舞蹈剧目、舞蹈基本功训练、中国民族民间舞、舞蹈作品赏析、艺术活动策划与组织、学前教育学、幼儿心理学、幼儿保健学、幼儿心理与行为训练、钢琴基础等。

●就业方向

学前艺术教育师资，专业舞蹈表演演员、编导、经纪、社会培训人员、公关人员和模特等（学习期间可参加有关本科院校在我校组织的专科衔接本科教育、专科升本科统一考试）。

三、主要校外实训基地：

序号校外实习基地名称（企业名称）备注1重庆市少年宫已签约2重庆北碚青少年活动中心已签约3重庆市北碚区蔡家岗镇人之初幼儿园（包括开办的11家分园）已签约4重庆宋庆龄基金和平天使幼儿园已签约5西南大学实验幼儿园已建立意向性合作关系6重庆三色幼儿园已建立意向性合作关系7重庆北碚区实验幼儿园已建立意向性合作关系8北碚区盛世幼儿园已建立意向性合作关系9北碚区歇马镇紫荆花幼儿园已建立意向性合作关系

四、校内实习实训基地

1校形体房校形体房校内形体训练2学生活动中心学生活动中心校内汇报汇演3舞蹈实训室舞蹈实训室校内舞蹈创编舞蹈训练4琴房琴房校内钢琴练习即兴伴奏5儿童画室（在建，2016年1月投入使用）儿童画室（在建，2016年1月投入使用）校内儿童绘画创作6早期教育训练室（规划）早期教育训练室（规划）校内0-3岁幼儿身体、心理发展技能训练7蒙台梭利教学法实训室（规划）蒙台梭利教学法实训室（规划）校内蒙台梭利教学法训练

空中乘务

空中乘务与国内知名航空公司共同研究制订人才培养方案；专业核心客舱教师均为具有乘务长资格的空乘服务与管理人员；重点培养英语、日语等语言能力与客舱服务技能训练；建立公共关系与礼仪兴趣小组，小组成员参加高级会务服务提升综合素养。

●培养目标

本专业主要为民用航空事业及相关部门，培养具有良好的政治素质、文化素质、专业素质和身体素质；精通国内外航空服务业务，能够熟练掌握所学专业技能，具有较高外语水平、团结协作能力和灵活应变能力，能为旅客提供优质服务、适合民用航空事业需求与发展的民航高端技能型人才。

●专业特色

客舱服务、民航法律法规、民航服务心理学、医疗救护、大学瑜伽、民航服务礼仪、形体训练、中华茶艺、航空运输地理、民航英语、民航客舱安全管理、模拟面试、民航概论等。

●主干课程

客舱服务、民航法律法规、民航服务心理学、医疗救护、大学瑜伽、民航服务礼仪、形体训练、中华茶艺、航空运输地理、民航英语、民航客舱安全管理、模拟面试、民航概论等。

●就业方向

学生在校经过专业学习，成绩合格后，可在各大航空公司从事空中乘务、机场安检、值机、VIP贵宾、票务、高铁乘务员、高级游轮乘务员等工作。

酒店管理

酒店管理专业是学院历史悠久的王牌专业之一。酒店管理专业是中央财政支持建设专业，酒店管理专业教学团队是市级重点教学团队，有3项市级教改项目，有2名教师是重庆市星级酒店评审员，有1门团中央精品课。酒店管理专业在历次市级技能比赛中均获得好成绩。

●培养目标

本专业培养拥护党的基本路线，具有良好人文素质和职业道德，掌握酒店管理专业基础知识，熟悉酒店经营方式，具备酒店日常管理、经营策划、服务实作等方面的基本技能，能运用外语进行口语交流，拥有较强的学习能力、语言表达能力、沟通协调能力和创新能力，能适应现代酒店业发展所需的基层、特别是中高层管理人员等职位要求的高端技能型人才。

●专业特色

本专业为中央财政支持重点建设专业，学院重点专业。师资力量雄厚，拥有一支由校内教授、副教授和旅游、宾馆行业专家高级技师组成的市级教学团队。该专业与重庆交旅集团、金源大酒店、喜来登、洲际酒店、海宇温泉大酒店、北京东方饭店、重庆黄金游轮集团等企业建立了实习实训基地，为学生顶岗实习就业提供了保障，学生就业率100%。

●主干课程

经济学基础、现代饭店管理、前厅客房服务、公关礼仪、计算机基础、酒店英语、餐厅与宴会管理、酒店人力资源管理等。

●就业方向

五星级酒店、高级度假酒店的前厅部服务员、客房部与餐饮部的文职或服务人员、调酒员、销售部营销员或其他部门行政人员；高档餐饮连锁、会议中心、豪华游轮、高级会所等的餐厅服务员或行政部门文员。旅游企业相关部门领班、主管或经理等。

●实习与就业基地

校实训室

校外实习基地名称（企业名称） 中餐实训室重庆海宇温泉大酒店西餐实训室重庆世纪金源大酒店茶艺实训室重庆君豪大饭店前厅实训室重庆黄金游轮公司客房实训室重庆金科酒店形体训练室重庆喜来登酒店信息系统实训室重庆州际酒店¡­¡­

会展策划与管理

会展策划与管理专业是是院级重点建设专业，是学院为顺应重庆建设长江上游“会展之都”的目标而设立的具竞争优势的强势专业。该专业是重庆市会展协会重点打造专业，专业教学团队教师均来自重庆市会展业的高管、行业精英。该专业人才培养方案均由业内高管与学院资深教师根据行业企业特点为学生量身打造。该专业重点培养会展设计与项目运营管理方面业内骨干。

●培养目标

本专业培养拥护党的基本路线，掌握必需的文化科学知识、会展专业知识、会展专业技能，具有良好的职业素养和创新创业意识，能在会展及相关行业从事策划、设计、营销、服务、管理等岗位工作，德、智、体、美全面发展的高端技能型会展人才。

●专业特色

与重庆国际会展中心和重庆众邦创意展览有限公司、重庆传迈会展有限公司、重庆市会展协会等知名会展企业开展校企合作，为学生的顶岗实习和就业提供充分保障；聘请知名的会展策划、设计专家与学生开展师徒对接，让学生在实作中提升专业核心能力；组织学生参加相关职业技能考试和竞赛，获取会展策划师、会展商务师、会展设计师等职业资格证书，提升学生会展策划和设计水平的知名度。

●主干课程

会展概论、会展策划、公共关系、会展物流、会展设计和布局、计算机绘图、构成学、广告设计、会展信息管理、会展文案写作、商务谈判、会展展销、网页设计、会展英语等。

●就业方向

会展场馆、会展公司、高星级酒店等企事业单位的展会策划师、设计师和项目管理、营销经理（或总监、主管等）。

●实习与就业基地

校实训室校外实习基地名称（企业名称）会务实训室重庆国际会展中心（南平）信息系统实训室重庆国际博览中心（悦来）材料认识训室重庆陈家坪展览中心（陈家坪）会展搭建训室重庆众邦创意展览有限公司展场设计实训室重庆传迈会展有限公司商务谈判实训室重庆会展业协会项目开发实训室重庆长江上游旅游交易中心¡­¡­

导游

● 培养目标

本专业培养拥护党的基本路线, 德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和敬业精神,掌握导游专业基础理论和基本知识,拥有较强语言表达能力和导游服务技能, 符合现代导游服务类行业要求，能胜任出国领队、英文导游、中文导游和景点导游岗位，并适应现代旅游行业发展的高端技能型人才。

● 专业特色

根据导游的岗位特色，围绕旅游服务的“食、住、行、游、购、娱”进行教学，组织学生到市类知名景点模拟学习，强化学生英语口语训练，根据学生语言能力分层次组织考取全国普通话导游资格证书、选考全国英语导游资格证书和出境领队资格证书等职业证书。

● 主干课程

旅游概论、导游文化基础知识、中国旅游地理、旅游心理学、旅游政策与法规、导游业务、区域模拟导游、英语导游讲解、出境领队实务、旅行社运营实务等专业课程，有关导游资格证书考取指定课程。

● 就业方向

各类旅行社、旅游景区（景点）、博物馆和相关旅游企业的中文导游、英文导游、出境领队、外事接待人员、讲解员和旅游企业相关管理人员等。