2016年浙江农林大学四年制高等职业教育人才培养食品质量与安全农产品加工与质量检测技术专业招生教授谈专业

叶素丹博士、教授浙江经贸职业技术学院应用工程系副主任，浙江省优秀教师

随着分析检测仪器设备进一步智能化，要求相关从业人员具有扎实的理论基础、精湛的检测技能，以及良好的自主学习与创新能力。四年制高职食品质量与安全专业培养的人才可为我省食品工业“提质增效升级”、创建“绿色农业强省”输入新鲜血液，毕业生就业面广，就业前景好，可以从事检测工作，或者质量管理工作，积累技术工作经验可评“工程师”职称，也可以从事监督管理工作成为食品安全卫士，还可以继续深造攻读硕士学位等。