2016年武汉商业服务学院单独招生考试烹饪工艺与营养直刀法、平刀法、斜刀法、剞刀法和其它刀法等烹饪刀法的操作方法、技术

2016年武汉商业服务学院单独招生考试烹饪工艺与营养专业技能考试大纲2.直刀法、平刀法、斜刀法、剞刀法和其它刀法等烹饪刀法的操作方法、技术

技校网更新时间：2021-06-21 05:36:00 解决时间：2016-03-10 20:33

2.直刀法、平刀法、斜刀法、剞刀法和其它刀法等烹饪刀法的操作方法、技术要领和应用。

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