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2016年武汉商业服务学院单独招生考试烹饪工艺与营养干货制品类原料基础知识

2016年武汉商业服务学院单独招生考试烹饪工艺与营养专业技能考试大纲(六)干货制品类原料基础知识
技校网 更新时间:2021-06-18 13:35:00 解决时间:2016-03-10 20:33

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(六)干货制品类原料基础知识

干货制品类原料的概念、产地、产季、化学成分和品质特点。

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烹饪工艺与营养
专业名称开设学校学制地址
烹饪工艺与营养辽宁省服务学校3 年--
烹饪工艺与营养宿迁技师学院3--
烹饪工艺与营养无锡商业职业技术学院----
烹饪工艺与营养郑州旅游职业学院2--
烹饪工艺与营养内蒙古商业学校3--
烹饪工艺与营养长垣烹饪职业技术学院一年--

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