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2016年武汉商业服务学院单独招生考试烹调工艺与营养烹饪原料的营养价值

2016年武汉商业服务学院单独招生考试烹调工艺与营养专业技能考试大纲烹饪原料的营养价值

技校网更新时间：2022-03-21 12:42:00 解决时间：2017-05-19 13:18

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（二）烹饪原料的营养价值

1.烹饪原料的分类、营养成分及特点；

2.主要烹饪原料的营养价值。

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