◆主干课程:微生物检测、食品分析、食疗药膳学、食品营养与健康、膳食设计与开发、食品毒理学、食品加工技术、食品安全与质量管理、食品营销。
◆就业前景:食品、生命健康产业关于食品营养设计、生产、质量监督等岗位,可从事食品营养与评价设计、食品、保健品质量检测与安全分析、食品生产组织与管理、营养保健品经营、服务、管理等工作。
2016年武汉软件工程职业学院环境与生化工程学院食品营养与检测类似问题答案