2016年潍坊工商职业学院酒店管理专业宏运定向培养班东方海宴定向培养班合作企业概况

（一）青岛宏运集团

青岛宏运投资集团有限公司位于风景秀丽的青岛经济技术开发区，是一家以酒店经营为主业，兼营金融、食品、商贸等产业的多元化集团公司，年销售额过亿元。下辖青岛酒店管理有限公司、青岛宏运食品有限公司及青岛宏运顺通典当有限公司。其中青岛酒店管理有限公司旗下拥有宏运大酒店、宏运东都大酒店、宏运凤凰酒店、宏运家和商旅酒店四家星级酒店，两家专营餐饮业的星级餐馆，以及一家适宜休闲养生的港投酒店。

青岛宏运酒店管理有限公司

青岛宏运酒店管理有限公司是青岛宏运集团旗下集餐饮住宿于一体的大型酒店管理公司，公司始终坚持“以情服务、塑造品牌”的经营理念，诚信经营、用心做事，赢得了顾客的信赖和赞誉，成为青岛酒店行业的领军企业。先后被国家、省、市、区有关部门评为“全国放心消费餐饮名店”、“海峡两岸食文化交流荣誉单位”、“山东省烹饪协会第三届理事会常务理事单位”、“入境游客信赖饭店”、“青岛市消费者满意单位”、“青岛市创业明星企业”、“食品卫生A级单位”等。

公司主营委托式管理、开业筹备式管理、顾问式管理等服务形式，接受客户的委托，提供酒店运营咨询，代理酒店经营，策划酒店运营方案等。

（二）青岛东方海宴酒店管理有限公司

青岛东方海宴酒店管理有限公司是由业内资深人士吸取国内外著名酒店的先进管理模式、结合中国当前酒店业发展现状、将高星级酒店管理模式与社会酒楼管理模式完美结合的专业酒店管理公司。公司主要承接酒店筹建管理、酒店全权托管、酒店培训、酒店管理咨询、餐厅托管、客房托管、管理人员输出等业务。

目前，公司旗下有青岛嘉禾泽润大酒店、青岛世纪海丰大酒店、都源佳悦酒店、都源酒店、都源怡和店等5家星级实体酒店，员工近千名，总餐位数高达2000多个，总营业面积5万多平方米。

学院地址：山东省诸城市凤凰大道6号

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