专业核心课程与主要实践环节：导游基础、旅游政策法规与职业道德、导游服务规范、旅行社经营管理、餐饮服务与管理、饭店前厅客房服务与管理、现代饭店管理、饭店服务综合实训、导游综合实训、顶岗实习、毕业设计等。
就业面向：国际、国内旅行社前台接待、计调、导游员、旅游景区规划、景区管理、旅游咨询公司接待秘书、主题公园管理人员、讲解接待人员以及全陪、地陪、领队等；国际酒店、国内高星级酒店管理和技能岗位。本专业与京津冀地区各大国际旅行社、星级酒店签订实习就业协议，毕业生就业于京津冀各大旅行社、景区及四星级以上酒店。
稳定的实习就业基地：唐山华辰旅行社、唐山光大旅行社、唐山天行健旅行社、唐山遵化清东陵景区、承德避暑山庄景区、北京宝辰饭店、北京法官进修学院、中纪委北戴河培训中心、北京大成路九号等。2.旅游管理(国际邮轮乘务)订单班>>
专业核心课程与主要实践环节：听力与口语、邮轮服务英语、形体训练、邮轮乘务礼仪、邮轮概论、邮轮客舱实务、邮轮营销实务、导游基础、导游服务规范、餐饮服务与管理、饭店前厅客房服务与管理、饭店服务综合实训、导游综合实训、顶岗实习、毕业设计等。
就业面向：主要面向国际、国内旅游航线邮轮等单位，从事国际豪华邮轮餐饮、客房（客舱）、酒吧、前台、娱乐购物场所、收银、人事及证件管理、安全员、岸上导游等一线岗位的服务工作和基层管理工作。
稳定的实习就业基地：河北锦航船舶技术服务有限公司。
答案来源于:2016年唐山职业技术学院文法系专业介绍
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 旅游管理--旅游经济学 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游--旅游管理 | 周宁职业中专学校 | -- | -- |
| 旅游类--旅游管理 | 厦门海洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游管理（国际旅游） | 广州城建技工学校 | -- | -- |
| 旅游（旅游管理方向） | 内蒙古大兴安岭林业学校 | 3 年 | -- |
| 旅游管理--旅游英语 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
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