2016年石家庄工商职业学院管理学院食品营养与检测实训室

食品营养与检测实训室是为配合食品营养与检测专业的教学，促进教育水平，提高学生的实践能力，更好的体现“学中做，做中学”的理念而建设。实训室建筑面积50平方米，投资4万余元，配备可见分光光度计、显微镜、鼓风干燥箱、微生物培养箱、高压灭菌锅等大型设备和供实验用的相关玻璃仪器及药品，能够满足食品营养与检测专业《食品微生物》、《分析化学》和《伪劣食品鉴定》等相关实验课的需要。通过实训让学生将实践与课程相结合，更好的理解理论知识，掌握实际操作的技能，培养学生科研能力，为今后的工作打好基础。