1.培养目标
培养适应社会主义市场经济发展需要,满足社会高端服务需求、具有高度职业素养和系统管家知识及专业技能的高级管理人才。
2.专业核心课程
本专业方向除了酒店管理专业的核心课程外,还包括《Thelifeofbutler》、《Themodernbutler》、《Staffmanagement》、《Housemanagement》《Tablemanagement》《Valetingskills》、《Communication》、《Etiquette&protocol》等高级管家课程及专业实习实训课程。
3.授予学位
管理学学士
4.可获技能证书
经过国外高级管家专业机构培训、通过考核,可以获得相应的国际通用行业认证资格证书,但所需费用考生自理。
5.就业方向
政府机关高级接待和服务管理人员,各企事业单位涉外部门高级服务管理人员,高星级酒店、会所的高级服务管理人员,私人庄园、高端物业管家式管理人员。
2016年上海杉达学院春季招生自主酒店管理(高级管家方向)专业类似问题答案