2016年廊坊燕京职业技术学院旅游类专业

旅游类含酒店管理、旅游管理2个专业

1.酒店管理

主干课程 饭店前厅与客房服务管理、演讲与口才、酒店管理概论、酒店服务心理学、餐饮管理实务、酒店营销、中国饮食文化等课程。

毕业生能力 掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。

就业方向 面向大中型宾馆或大型餐饮企业、酒店等服务业，从事前厅与客房管理工作及相关的服务技术岗位、酒店的餐饮管理及服务岗位，也可从事国家相关行政管理机关、康乐管理及服务岗位、会议服务与管理岗位。

2.旅游管理

主干课程 旅游学概论、旅游地理、市场营销、旅游资源学、旅游法规、餐饮管理、管理学、旅游经济学、旅游心理学、旅行社管理、经济法、导游学、保险原理等课程。

毕业生能力 掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识，掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法，具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力，熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规，了解旅游业的发展动态，掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。

就业方向 从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作。

答案来源于:2016年廊坊燕京职业技术学院招生专业介绍