管理系现有旅游管理、物流管理、酒店管理、市场营销、财务管理等五个专业。拥有一支结构合理、素质优良、富有创新意识的教师团队。现有教师18人,其中副教授以上职称5人,研究生学历4人,双师素质教师17人,省级学科带头人3人。拥有校内酒店前厅餐饮实训室、酒店客房实训室、茶艺插花实训室、旅游综合实训室。与企业合作共建了清明上河园、开元名都大酒店、开封市博物馆、河南裕华惠宝商贸有限公司等校外实习实训基地10个。已与清明上河园、开元名都大酒店、河南裕华惠宝商贸有限公司(宝洁公司河南分公司)等知名企业开展常态化合作,毕业生就业率达到百分之百,部分酒店、旅游专业学生进入新加坡、马来西亚等国外假日酒店工作。
酒店管理专业:本专业服务于区域经济发展需求,培养具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业技能,掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式,可以在各类酒店、餐饮及其他旅游企事业单位从事服务、经营、管理工作的高素质技能应用型人才。
旅游管理专业:为适应区域旅游经济一体化不断加深、旅游产业转型、升级对旅游人才需求总量和结构性变化要求,培养具有良好的职业道德、敬业精神和创业精神,掌握旅游产业职业岗位(群)所需的基础理论和方法,具备导游服务、旅游业务操作与管理、旅游营销策划所需的素质和能力,能适应现代旅游业发展需要的高素质技能型服务与管理专门人才。
财务管理专业:本专业主要培养能够熟练掌握财务管理、会计、审计、税务、金融、经济法律等方面基本理论和知识,具有进行会计核算、财务分析和决策、资金运营与管理、解决金融财务基本问题的能力,具备良好职业道德的高技能、应用型专门人才。
物流管理专业:本专业主要培养具有经济学、管理学、计算机、英语等基础知识,系统掌握现代物流管理基本理论;基本操作技能过硬,实践能力强、具有良好职业道德;善沟通、易协作、积极进取、有创新设计和组织能力。集信息技术和现代物流技术于一身的“宽口径、厚基础、综合性、应用性”德智体美全面发展的高素质技能型人才。
市场营销专业:市场营销专业采用“以练促学、学工合一、体现实战”人才培养模式,以企业工作过程为导向,培养德智体美全面发展、具有良好职业道德和精湛的职业技能、适应工商企业营销岗位一线需要的高素质技能型人才。按照国家职业资格标准,毕业生需取得助理营销师资格证书和商务策划师等资格。
2016年开封文化艺术职业学院普通高招管理系类似问题答案