培养目标：掌握食品分析检测、监督、质量控制的能力，具有食品生产和流通等企事业一线需要的，具有良好的创新精神和职业迁移能力的高素质技能型专门人才。
就业方向：可在食品生产企业、食品安全检验和监督管理部门，从事食品生产、质量控制、安全评价和经营管理等方面工作。主要岗位有：食品理化分析员、检验员、质检员、品控员、食品企业基层管理员。
答案来源于:2016年吉林工程职业学院各分院及其专业介绍
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 计算机网络技术 | 吉林航校-航空学校吉林航空-吉林航空工程学校 | -- | -- |
| 电脑网络工程师 | 西安中天数码通讯职业技能培训学校 | 3个月 | -- |
| 计算机网络技术 | 辽源职业技术学院 | 3 | -- |
| 计算机类--计算机网络技术 | 长春幼儿师范学校 | 3年 | -- |
| 计算机网络技术-- | 四川交通职业技术学院 | -- | -- |
| 计算机网络技术（网络与信息安全） | 长春市第二中等专业学校 | 3年 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 工程造价 | 辽源职业技术学院 | 3 | -- |
| 工程造价 | 西安科技商贸职业学院 | -- | -- |
| 工程造价 | 西安铁路职业技术学院 | -- | -- |
| 工程造价 | 西安科技商贸职业学院 | -- | -- |
| 工程造价 | 西安华清职业技术学院 | 3年 | -- |
| 建筑工程造价 | 西安工程技术学院 | 3 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 土木工程（道路与桥梁方向） | 吉林省四平市商业学校 | -- | -- |
| 道路桥梁工程技术 | 西安摄影化妆学校 | 2.5 | -- |
| 建筑施工 | 西安工程技术学院 | 3 | -- |
| 工程测量技术 | 辽源职业技术学院 | 3 | -- |
| 道路桥梁工程技术 | 辽源职业技术学院 | 3 | -- |
| 道路桥梁工程技术 | 白山职业技术学校 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 建筑工程技术 | 四川交通职业技术学院 | -- | -- |
| 水利水电工程施工 | 长春水利电力学校 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品工艺与检测 | 白山职业技术学校 | -- | -- |
| 烹饪与营养配餐 | 长春市商贸旅游技术学校 | 3 | -- |
| 食品加工与检验 | 西安工程技术学院 | 3 | -- |
| 食品质量与安全 | 通化师范学院 | -- | -- |
| 食品科学与工程 | 通化师范学院 | -- | -- |
| 食品质量与安全 | 通化师范学院 | -- | -- |
2016年吉林工程职业学院各分院及其专业食品营养与检测专业类似问题答案