1、商务英语(重点专业)
主要专业课程计算机应用基础、英语精读、英语泛读、英语听力、英语口语、语法、语音、对外贸易概论、市场学、商务英语、经贸口译、外贸口语、国际商法、翻译理论与实践、外贸实务、外贸函电、外贸单证、国际金融、经济学等。就业方向: 毕业生可在国际商务公司、外资企业、三资企业、民营企业、外贸公司、商场、宾馆、金融机构、政府、行政事业单位从事国际贸易、进出口贸易、商务谈判、翻译、涉外文秘和管理等工作。2、物流服务与管理可报读泉州师院大专
主要专业课程计算机应用基础、进出口贸易实务、英语口语、国际金融、公共关系学、市场营销、经济学原理、外贸
英语函电与谈判技巧、电脑自动化办公、外贸单证、实用用物流流技术、 供应链物流学、 弋物流基础、西方经济学、第三方物
流、国际贸易地理、国际物流学、国际商法、物流信息学等。
就业方向:毕业生可在各级经济管理部门、内外贸公司、工商企业以及物流公司从事物流和相关的运输、电子商务、仓储、物流管理等工作。
3、园林技术(重点专业)
主要专业课程:计算机应用基础、植物与植物生理、观赏树木学、园林测量、园林美术、果树栽培学、花卉学、园林制图、病虫害防治学、园林绿地规划设计、园林工程与施工、园林CAD辅助设计、插花与盆景艺术、植物组织培养、市场营销等。
就业方向:毕业生主要面向园林企业、园林规划部门、公园、物业管理企业等单位,从事园林规划设计,园林管理,园林植物栽培、养护,植物造景与施工,工厂化育苗等技术和管理工作。
4、农产品保鲜与加工(食品检验方向)一与 福建海峡环境监测有限公司合作办学
主要专业课程:计算机应用基础、化学与仪器分析、食品化学、食品生物化学、食品微生物学、食品微生物学检验技术、食品理化检验技术、食品工艺学、食品营养与卫生、食品质量控制与管理、食品安全、市场营销、企业管理、环境监测等。就业方向 毕业生可在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、质量检测、卫生检测、污染监测等方面工作。
5、计算机应用一 可报读集美大学大专
主要专业课程:计算机组成原理、Windows操作、ffices常 用软件、Internet基础、 数据库技术、计算机图像处理、汇编语言、C语言、计算机网络、网页设计、多媒体技术、计算机组装与维修、软件设计、CAD及应用等。
就业方向 毕业生可在各大网络公司、企事业单位、行业、工商企业、金融机构、科研单位等部门从事计算机实际操作、管理和软件开发等 方面的工作。6、电子技术应用
主要专业课程:计算机应用基础、电工原理、电子线路、电子工艺技术基础、数据库原理与应用、计算机组装与维修、电子电路、Protel、 单片机、电子测量仪器、电机与控制、 电子产品制作技术与技能实训教程、家电维修、无线电基础等。就业方向: 毕业生主要面向电子产品与设备生产企业和经营单位,从事各种电子产品与设备的装配、调试、检测、应用及维修技术工作,还可以到一些企事业单位对有关机电设备、通信设备及计算机控制设备的安全运行进行维护管理工作。7、汽车运用与维修(重点专业)一可报读集美大学大专
主要专业课程计算机应用基础、电气制图、机械制图、汽车机械基础、电工电子学、汽车构造、企业管理、汽车维护与故障排除、汽车维修英语、汽车电子控制装置、汽车修理与检测、汽车电气设备与故障排除、汽车电子设备仪器、汽车电气设备等。术就业方向:毕业生可在汽车制造企业、经销企业、维修企业从事汽车检测、维修、汽车零配件销售或售后服务、汽车技术服务与贸易、汽车保险与理赔、汽与理赔、汽车运输管理、交通运输组织管理等工作。自2005年起与福建著名企业通海汽车集团联合
办学,由该集团 供实习基地和毕业生的就业岗位。
8、会计(重点专业) 可报读泉州师院大专
实主要专业课程:计算机应用基础、经济学基础、基础会计学、统计基础、经济法、税收基础、企业会计、成本会计、纳税实务、财政金融、会计电算化、企业管理学、审计学基础知识、会计法等。
就业方向毕业生可在企事业单位、政府机关、会计师事务所从事出纳、会计与财务管理工作。
9、市场营销
与运输、批发与零售业务经营、企业管理、贸易洽谈技术等。化与运未要专业课程计算机应用基础、经济法、公共关系、统计理论与实践、审计理论与实践、会计学、市场营销学、贮微
就业方向: 毕业生可在广告公司、营销公司、顾问可咨询、企业市场部、公关公司、市场研究机构等单位从事市场调研、营销策划、广告策划、市场开发、营销管理、推销服务等工作。10、农村经济综合管理
镇企业经营管理、学、管理信息等。主要专业课程计算机应用基础、经济乡镇企业会计、农业生态与环保、经济活动分析、会计电算化、 农业政策与法规、农业经济学、技术经济法、基础会计、管理学原理、统计学原理、财政与金融、市场营销、审计学、乡券公司、保险公司及其他金融企业和部门从事相关的业务和管理工作。券公就业方向:毕业生可在农业企业、农业推广管理部门从事计划、规划与设计、经营与管理等工作,也可在农商银行、证
11、服装设计与工艺(重点专业)
主要专业课程:计算机应用基础、服装市场营销、素描、服装设计基础、服装画、PhotoShop、 FreeHand、CorelDraw、服饰平面设计、打板、缝纫工艺、电脑服装CAD、样板制作、服装色彩设计、女装设计、职业服装设计学等。就业方向: 毕业生可在服装生产与销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门等单位从事服装产品设计与开发、服装生产与制作、市场营销等方面的工作。
12、美术设计与制作(广告装潢方向重点专业)
主要专业课程 计算机应用基础、素描、色彩、美术字、三大构成、装饰图案、商标设计、包装设计、广告策划设计、
室内装潢设计、CAD、PhotoShop、 CorelDraw等 。就业方向: 毕业生可在新闻媒介广告部门、广告公司、市场调查及信息咨询行业以及企事业单位从事广告经营管理、广生八司
告策划创意和设计制作、市场营销策划及市场调查分析工作。13、 美发与形象设计
主要专业课程素描、色彩基础、应用美学、造型设计基础、化妆设计与工艺、服饰形象设计、美甲、婚纱影楼化妆造型、时尚数码新娘化妆造型、T型舞台模特化妆造型、节目主持人化妆造型、时尚杂志封套化妆造型、时尚创意妆、广告模特妆、发饰造型、美容护肤、化妆品学、人物整体形象设计、服饰色彩搭配、化妆品营销等。
就业方向: 毕业生可在模特、摄影等专业公司,担任人物形象设计工作人员;也可在化妆品销售公司、担任形象代表、公关人员、销售代表;还可在美容美发厅、形象设计室、婚纱摄影中心,担任中级经营管理和中级操作人员。14、茶叶生产与加工
主要专业课程:计算机应用基础、茶文化概论、消费心理学、服务礼仪、茶叶加工学、茶叶审评与检验、茶叶市场营销学、茶馆经营与管理、茶叶包装与贮运、茶艺等。
就业方向:毕业生主要面向大中型茶叶生产企业、茶叶深加工企业、茶叶销售和服务等行业从事茶叶生产与管理、茶叶采摘、茶叶加工、茶叶质量检验、茶叶评审、茶艺表演、茶叶销售等职业岗位工作。自2010年起与泉州市茶文化研究会联办,由该研究会下属企业提供实习基地和待遇优厚的就业岗位。
15、设施农业生产技术
主要专业课程:农业设施设备使用与维护、植物组织培养、设施蔬菜生产技术、设施花卉生产技术、园艺作物种子生产技术、园艺植物保护、园艺设施、无土栽培、果蔬贮藏与加工、园艺产品商品化技术、农资营销与经营农药使用与推广等。
就业方向:毕业生可在现代农业科技示范园、高新农业技术区、现代农业展示中心、无公害蔬菜生产基地、绿色食品生产基地等国有、私营及股份制企业从事设施蔬菜、花卉、果品苗木等园艺作物生产与经营、园区生产与管理、大棚温室设施
生产与维护管理等工作。
16、学前教育 可报读闽南师大大专
主要专业课程: 计算机应用基础、音乐、幼儿心理学、键盘、书法、乐理视唱练耳、舞蹈、幼儿教育学、幼儿卫生学、幼儿教育技能训练、美术、幼儿园组织与管理等。
就业方向:毕业生既可在幼儿园、各类早教机构、社区亲子园从事早期教育指导工作;也可从事早期教育产品开发工作,还可进入家庭从事早期教育指导工作。
17、数控技术应用
主要专业课程:计算机应用基础、机械基础、机械制图、机械加工技术、数控车削编程与加工技术、AutoCAD应用教
程、数控铁削编程上加工技术、Masaster CAM基础教程、电工电子技术基础教程、数控电器控制技术、数控仿真技术等。
就业方向:毕业生主要面向国内大中型企业单位从事数控设备及自动生产线的操作、维护,数控软件使用,数控编程、设备管理等工作。
18、电子商务 可报读集美大学大专
主要专业课程:计算机应用基础、计算机网络基础、电子商务概论、电子商务法、数据库管理与应用、电子商务案例分析、电子商务网站建设、网上支付与电子银行、市场营销学、消费心理学、物流管理、营销策划、供应链管理、网络营销等。
就业方向:毕业生可在电子商务服务企业、电子商务应用企业的电子商务部、销售部、信息部、国际贸易部等部门从事网站运营、网站策划、网站推广等营销管理工作。
19、民族工艺品制作
主要专业课程:计算机应用基础、色彩、素描、装饰基础、民族图案与构成、基础造型、民族工艺美术、民族彩绘工艺、焊接技艺、机械加工、成型与装饰技术、计算机辅助设计、民族雕刻工艺、仿真工艺品制作技术等。
就业方向毕业生可在旅游工艺品公司、民族工艺品公司、工艺美术品进出口公司、手工制作工艺坊等工艺设计企业,从事陶艺、雕塑、产品设计、器具设计、模型制作等工作;或到泉州市城镇集体工业联合社下属企业就业。
20、珠宝玉石加工与营销
主要专业课程计算机应用基础、设计概论、构成基础、图案、素描、中国玉器、珠宝鉴定、首饰材料学、首饰制作与工艺学、珠宝琢型及加工工艺、珠宝鉴赏、珠宝设计、工艺品(雕刻类)设计与制作、电脑首饰设计、金银饰品打造、仿真
首饰口设计、仿真珠宝质检实训等。工就业方向: 毕业生可在珠宝玉石加工企业 珠宝玉石营销企业从事珠宝玉石、首饰的设计、雕刻、加工、营销和鉴定等
工作;或到泉州市城镇集体工业联合社下属企业就业。
21、建筑工程施工
主要专业课程:理论力学、材料力学、结构力学、测量学、土木工程材料、土力学、工程地质、基础工程、混凝土结构设计原理、钢结构设计原理、道路工程、房屋建筑学、土木工程施工、核建筑概论。
就业方向毕业生可在建筑施工企业、房地产开发企业和各类招投标代理机构、工程造价咨询单位、工程建设监理单位、咨询中介机构等公司、企业从事建筑工程施工、建筑工程项目管理、工程咨询等工作。
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