主要课程:酒店经营与管理、酒店财务与审计、酒店服务(前厅、餐厅、客房)、接待礼仪、酒水、烹饪等。
职业证书:湖南省调酒师证;酒店经理人员证;酒店服务人员证;厨师证。
就业岗位:四星以上酒店;高尔夫场馆;会所、度假村等管理岗位。
2016年郴州职业技术学院三年制高职酒店管理(湖南省专业技能竞赛一等奖获得者、与太平洋集团合作专业)类似问题答案