培养目标：培养从事常规的建筑施工、实地工程测量、现场管理等工作，掌握建筑结构的新技术、新规范等知识。
主要课程：建筑制图、建筑CAD、建筑力学、建筑工程测量、建筑构造与识图、建筑施工技术、建设法规、建筑工程质量管理、建筑设备、建筑工程招投标与合同管理、施工组织与进度管理、建筑工程经济
答案来源于:2016年安徽粮食工程职业学院（中专部）招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 建筑工程技术（建筑施工） | 长沙职业技术学院 | -- | -- |
| 建筑工程技术（建筑造价） | 黄石职业技术学院 | 3 | -- |
| 建筑工程技术--建筑装饰 | 西安工程技术学院 | -- | -- |
| 建筑工程技术（建筑安全） | 江苏建筑职业技术学院 | -- | -- |
| 建筑工程技术（房屋建筑） | 濮阳职业技术学院 | -- | -- |
| 建筑工程技术--建筑施工 | 西安工程技术学院 | -- | -- |
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