1、动物标本骨的识别(头骨、四肢骨、肋骨、脊椎骨、盆腔骨、胸骨等)。
2、熟悉牛的接近方法。
3、动物活体部位识别。
(1)能指出牛体表主要部位。
(2)能触摸到牛体表的颈静脉、下颌淋巴结。
(3)牛四肢关节的名称、构成及位置。
(4)能从牛体表指出内脏器官(心脏、肺、胃、肝、肾、反刍动物瘤胃等)在动物体内的位置。
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