已解决问题

2015年重庆工程职业技术学院旅游类技能考试大纲考核要求

技校网更新时间：2021-06-16 23:02:00 解决时间：2018-04-26 15:45

检举

满意答案

（2）考核要求

①普通话标准，运用自如。

②语言组织能力强，表述清楚明白。

③语言表达具有逻辑性，富有感染力。

?衣着打扮得当，仪容整洁。

…保持正确优美的身体姿态。

?语言谦恭有礼，具备亲和力。

?衣着打扮得当，仪容整洁。

…保持正确优美的身体姿态。

?语言谦恭有礼，具备亲和力。

技校网数据中心 2018-04-26 15:45

检举

JE技校网推荐内容

重庆工程职业技术学院

类似问题答案

2015年重庆工程职业技术学院旅游类技能考试大纲考核要求

（2）考核要求①普通话标准，运用自如。②语言组织能力强，表述清楚明白。③语言表达具有逻辑性，富有感染力。?衣着打扮得当，仪容整洁。…保持正确优美的身体姿态。?语言谦恭有礼，具备亲和力。?衣着打扮得当，仪容整洁。…保持正确优美的身体姿态。?语言谦恭有礼，具备亲和力。(阅读详细内容)

2015年重庆工程职业技术学院旅游类技能考试大纲考核要点

（1）考核要点普通话运用，口头语言组织运用，基本礼仪运用普通话运用，口头语言组织运用，基本礼仪运用(阅读详细内容)

2015年重庆工程职业技术学院旅游类技能考试大纲考试要求

2．考试要求旅游管理专业的专业技能考试，以中职旅游管理专业课程教学大纲为依据，以服务旅游第一线为宗旨，以培养学生的实际操作技能为主线，着重考核学生专业核心技能的掌握程度，考核学生对典型实训项目操作程序及技能规范的熟练掌握程度。在专业技能考试中，要求考生具备一定的礼仪素养、一定的语言表达能力与技巧，必须掌握一定的客房服务技能、餐饮服务技能及导游讲解技能，达到《(阅读详细内容)

2015年重庆工程职业技术学院旅游类技能考试大纲考试依据及要求

二、考试依据及要求1．考试依据（1）教育部中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案（2）国家职业标准①《客房服务员》国家职业标准②《餐厅服务员》国家职业标准③《导游员职业等级标准》2．考试要求旅游管理专业的专业技能考试，以中职旅游管理专业课程教学大纲为依据，以服务旅游第一线为宗旨，以培养学生的实际操作技能为主线，着重考核学生专业核心技能的掌握程度，考核学生(阅读详细内容)

2015年重庆工程职业技术学院旅游类技能考试大纲操作规范，技术娴熟，能体现岗位气质

③操作规范，技术娴熟，能体现岗位气质。项目四：模拟导游景点讲解项目四：模拟导游景点讲解(阅读详细内容)

2015年重庆工程职业技术学院旅游类技能考试大纲餐巾折花及斟酒考试器材用具

（二）餐巾折花及斟酒考试器材用具序号名称规格质地数量1中餐圆形餐台高度为75厘米、直径180厘米1张2工作台100厘米×200厘米1张3餐椅10把4防滑圆托盘（含装饰盘垫）外径32厘米，内径30厘米，误差0.5厘米2个5台布正方形，240×240厘米，70%棉、30%化纤，1000克1张6餐碟（骨碟）外径16.5厘米瓷器10个7汤碗（翅碗）碗口直径11.3厘(阅读详细内容)

2015年重庆工程职业技术学院旅游类技能考试大纲专业综合技能

（三）专业综合技能项目一：中餐宴会摆台项目一：中餐宴会摆台（1）考核要点铺台布、摆放餐具。铺台布、摆放餐具。（2）考核要求①在规定时间内独立完成中餐宴会摆台中铺台布、摆放餐具的全过程。②操作规范、熟练、敏捷、优美，能体现岗位气质。③台面整齐、美观、清洁大方。项目二：餐巾折花、斟酒项目二：餐巾折花、斟酒（1）考核要点餐巾折花及摆放、托盘斟酒。餐巾折花及摆放、托(阅读详细内容)

2015年重庆工程职业技术学院旅游类技能考试大纲考试时长及方式

三、考试时长及方式考试时间为25分钟，采用现场面试及操作考试的形式进行。(阅读详细内容)

已解决问题

2015年重庆工程职业技术学院旅游类技能考试大纲考核要求

满意答案

重庆工程职业技术学院

技校中专招生

大学招生信息

开设的专业

类似问题答案

相关阅读

友情链接

联系我们

关于我们

网站版权与免责声明