培养目标 培养掌握现代经营管理等方面知识及操作技能,从事经营管理和接待服务的高素质技能型人才。
主要课程 酒店管理概论、现代酒店营销、现代酒店财务管理、现代酒店餐饮管理、现代酒店前厅与客房管理、酒店服务技能、中西餐知识、食品营养卫生、酒店英语、公共关系等。
就业方向 各类酒店的管理与服务工作。
2015年新乡职业技术学院高职招生酒店管理类似问题答案