类别 名称作用备注正建设的校内实训基地情况现有实训基地食品营养分析实训室该实训室用于对食品、菜品营养成份的分析及测定。主要教学项目六大营养素测定食品成分分析。 营养配餐分析室该实训室用于对各类餐饮品种、食品、糕点进行成分测定、监测和分析。主要教学项目包括对不同人群、不同季节、不同年龄的营养配餐。形体训练实训室该实训室用于形体训练、礼仪训练。主要教学项目包括形体、体操、瑜珈、礼仪。茶艺实训室该实训室用于茶艺训练。主要教学项目乌龙茶、绿茶、红茶、花茶冲泡。中餐厅实训室该实训室用于中餐基本技能训练、中餐厅服务训练。主要教学项目包括托盘、斟酒、口布折花、中餐零点摆台、中餐宴会摆台、分菜、上菜、中餐零点服务、中餐宴会服务。客房实训室该实训室用于中西床的制作、客房清洁工具使用。主要教学项目包括中式铺床、西式铺床、地毯清洁、设备使用。本实训室以一个40人/班进行配置。新建实训基地老年生活护理模拟实训室提供养老护理实操场地及环境,开展包括整理床铺、晨晚间护理、头发护理、皮肤护理、排泄护理、老人运送及变换卧位等护理技能的实际操作。老年模拟护理病房实训室本实训室是老年健康照护基础知识及技能培训的实训室,主要训练学生的常规护理操作能力,树立完整的老年健康照护理念,提高学生的动手能力。老年康复模拟实训室本实训室主要以作业疗法来治疗各种肢体功能障碍,借助各种器材对人体周围神经损伤、肌痉挛等患者进行作业训练,使同学们掌握作业疗法的基本原则与手法及常规的运动操作技能。
类别 名称作用备注正建设的校内实训基地情况现有实训基地食品营养分析实训室该实训室用于对食品、菜品营养成份的分析及测定。主要教学项目六大营养素测定食品成分分析。 营养配餐分析室该实训室用于对各类餐饮品种、食品、糕点进行成分测定、监测和分析。主要教学项目包括对不同人群、不同季节、不同年龄的营养配餐。形体训练实训室该实训室用于形体训练、礼仪训练。主要教学项目包括形体、体操、瑜珈、礼仪。茶艺实训室该实训室用于茶艺训练。主要教学项目乌龙茶、绿茶、红茶、花茶冲泡。中餐厅实训室该实训室用于中餐基本技能训练、中餐厅服务训练。主要教学项目包括托盘、斟酒、口布折花、中餐零点摆台、中餐宴会摆台、分菜、上菜、中餐零点服务、中餐宴会服务。客房实训室该实训室用于中西床的制作、客房清洁工具使用。主要教学项目包括中式铺床、西式铺床、地毯清洁、设备使用。本实训室以一个40人/班进行配置。新建实训基地老年生活护理模拟实训室提供养老护理实操场地及环境,开展包括整理床铺、晨晚间护理、头发护理、皮肤护理、排泄护理、老人运送及变换卧位等护理技能的实际操作。老年模拟护理病房实训室本实训室是老年健康照护基础知识及技能培训的实训室,主要训练学生的常规护理操作能力,树立完整的老年健康照护理念,提高学生的动手能力。老年康复模拟实训室本实训室主要以作业疗法来治疗各种肢体功能障碍,借助各种器材对人体周围神经损伤、肌痉挛等患者进行作业训练,使同学们掌握作业疗法的基本原则与手法及常规的运动操作技能。
类别 名称作用备注正建设的校内实训基地情况现有实训基地食品营养分析实训室该实训室用于对食品、菜品营养成份的分析及测定。主要教学项目六大营养素测定食品成分分析。 营养配餐分析室该实训室用于对各类餐饮品种、食品、糕点进行成分测定、监测和分析。主要教学项目包括对不同人群、不同季节、不同年龄的营养配餐。形体训练实训室该实训室用于形体训练、礼仪训练。主要教学项目包括形体、体操、瑜珈、礼仪。茶艺实训室该实训室用于茶艺训练。主要教学项目乌龙茶、绿茶、红茶、花茶冲泡。中餐厅实训室该实训室用于中餐基本技能训练、中餐厅服务训练。主要教学项目包括托盘、斟酒、口布折花、中餐零点摆台、中餐宴会摆台、分菜、上菜、中餐零点服务、中餐宴会服务。客房实训室该实训室用于中西床的制作、客房清洁工具使用。主要教学项目包括中式铺床、西式铺床、地毯清洁、设备使用。本实训室以一个40人/班进行配置。新建实训基地老年生活护理模拟实训室提供养老护理实操场地及环境,开展包括整理床铺、晨晚间护理、头发护理、皮肤护理、排泄护理、老人运送及变换卧位等护理技能的实际操作。老年模拟护理病房实训室本实训室是老年健康照护基础知识及技能培训的实训室,主要训练学生的常规护理操作能力,树立完整的老年健康照护理念,提高学生的动手能力。老年康复模拟实训室本实训室主要以作业疗法来治疗各种肢体功能障碍,借助各种器材对人体周围神经损伤、肌痉挛等患者进行作业训练,使同学们掌握作业疗法的基本原则与手法及常规的运动操作技能。
类别 名称作用备注正建设的校内实训基地情况现有实训基地食品营养分析实训室该实训室用于对食品、菜品营养成份的分析及测定。主要教学项目六大营养素测定食品成分分析。 营养配餐分析室该实训室用于对各类餐饮品种、食品、糕点进行成分测定、监测和分析。主要教学项目包括对不同人群、不同季节、不同年龄的营养配餐。形体训练实训室该实训室用于形体训练、礼仪训练。主要教学项目包括形体、体操、瑜珈、礼仪。茶艺实训室该实训室用于茶艺训练。主要教学项目乌龙茶、绿茶、红茶、花茶冲泡。中餐厅实训室该实训室用于中餐基本技能训练、中餐厅服务训练。主要教学项目包括托盘、斟酒、口布折花、中餐零点摆台、中餐宴会摆台、分菜、上菜、中餐零点服务、中餐宴会服务。客房实训室该实训室用于中西床的制作、客房清洁工具使用。主要教学项目包括中式铺床、西式铺床、地毯清洁、设备使用。本实训室以一个40人/班进行配置。新建实训基地老年生活护理模拟实训室提供养老护理实操场地及环境,开展包括整理床铺、晨晚间护理、头发护理、皮肤护理、排泄护理、老人运送及变换卧位等护理技能的实际操作。老年模拟护理病房实训室本实训室是老年健康照护基础知识及技能培训的实训室,主要训练学生的常规护理操作能力,树立完整的老年健康照护理念,提高学生的动手能力。老年康复模拟实训室本实训室主要以作业疗法来治疗各种肢体功能障碍,借助各种器材对人体周围神经损伤、肌痉挛等患者进行作业训练,使同学们掌握作业疗法的基本原则与手法及常规的运动操作技能。
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