2015年乌兰察布职业学院单独招生马铃薯生产加工

本专业培养面向生产、建设、管理和服务第一线专业人才。掌握本专业必备的基础理论、基本知识和基本技能，能胜任马铃薯栽培、马铃薯茎尖脱毒、组培快繁、脱毒种薯生产、马铃薯常见病毒检测等方面操作和管理；掌握马铃薯深加工技术、新产品开发等工作，具有很强的实践操作能力和管理能力，能够有不断开拓创新的职业能力，并具有良好职业道德的高技能人才。

主干课程：马铃薯生产技术、马铃薯病虫害防治、马铃薯机械操作与维护、马铃薯组培技术、马铃薯种薯繁育技术、马铃薯病毒检测技术、马铃薯贮运技术、马铃薯全粉加工技术、马铃薯淀粉加工技术、马铃薯食品加工技术、马铃薯质量监测技术、管理会计。

相关证书：农艺工、蔬菜工、农业实验工、农业机械操作工、育苗工、植保工等。

就业方向：各种所有制的现代农业企业、高新农业园区、休闲旅游农庄、科研单位、农业局、园艺站、园艺场、农技站、植物园、园艺产品流通协会等企事业或个体经营的园艺作物以及园艺产品自营实体等单位的生产、管理、营销等工作。