已解决问题

2015年武汉商业服务学院单独招生烹饪工艺与营养考试依据

2015年武汉商业服务学院单独招生烹饪工艺与营养专业技能考试大纲（一）考试依据

技校网更新时间：2021-07-01 20:17:00 解决时间：2016-03-09 20:30

检举

满意答案

（一）考试依据

中华人民共和国国家职业技能标准《中式烹调师》（中级）（2006）

??????????? 2016-03-09 20:30

检举

JE技校网推荐内容

武汉商业服务学院

烹饪工艺与营养

专业名称	开设学校	学制	地址
烹饪工艺与营养	辽宁省服务学校	3 年	--
烹饪工艺与营养	宿迁技师学院	3	--
烹饪工艺与营养	无锡商业职业技术学院	--	--
烹饪工艺与营养	郑州旅游职业学院	2	--
烹饪工艺与营养	内蒙古商业学校	3	--
烹饪工艺与营养	长垣烹饪职业技术学院	一年	--

武汉技校网武汉技校排名武汉技校招生信息武汉国家重点技校武汉公办技校
全国技校排名 2022年技校招生信息 10大女生专业 10大男生专业各地技校网

类似问题答案

2015年武汉商业服务学院单独招生烹饪工艺与营养考试依据

（一）考试依据中华人民共和国国家职业技能标准《中式烹调师》（中级）（2006）(阅读详细内容)

2015年武汉商业服务学院单独招生烹饪工艺与营养考试依据与范围

二、考试依据与范围（一）考试依据中华人民共和国国家职业技能标准《中式烹调师》（中级）（2006）（二）考试范围1.烹饪原料知识2.烹饪营养知识3.食品安全知识4.烹饪原料初加工知识5.烹调技术知识6.餐饮成本核算7.烹调技能训练(阅读详细内容)

2016年武汉商业服务学院单独招生考试烹饪工艺与营养依据《国家职业技能标准》，具体包含

（一）依据《国家职业技能标准》，具体包含：《国家职业技能标准》（人社厅发﹝2006﹞1号），人力资源和社会保障部办公厅，2006年1月17日公布施行；《国家职业技能标准》（人社厅发﹝2006﹞33号），人力资源和社会保障部办公厅，2006年12月27日公布施行；《国家职业技能标准》（人社厅发﹝﹝2009﹞66号），人力资源和社会保障部办公厅，2009年5月2(阅读详细内容)

2016年武汉商业服务学院单独招生考试烹饪工艺与营养考试依据

二、考试依据（一）依据《国家职业技能标准》，具体包含：《国家职业技能标准》（人社厅发﹝2006﹞1号），人力资源和社会保障部办公厅，2006年1月17日公布施行；《国家职业技能标准》（人社厅发﹝2006﹞33号），人力资源和社会保障部办公厅，2006年12月27日公布施行；《国家职业技能标准》（人社厅发﹝﹝2009﹞66号），人力资源和社会保障部办公厅，20(阅读详细内容)

2015年武汉商业服务学院单独招生烹饪工艺与营养考试方式及时间

三、考试方式及时间1.考试方式：试卷考试+实操考试2.考试时间：150分钟。其中试卷考试60分钟，实操考试90分钟。(阅读详细内容)

2015年武汉商业服务学院烹饪工艺与营养专业实行单招单独招生考试报名

三、单独招生考试报名1、取得2015年单招高考报名号。准备参加单独招生考试的考生，必须于2014年11月21-30日到户籍或学籍所在地（县、市）教育考试部门参加2015年单招高考报名。2、取得我校单独招生考试资格。2014年12月20日起，登陆武汉商学院招生网在网上报名。学校单独招生考试方案、考试时间安排、录取办法将在《2015年武汉商学院单独招生简章》予以(阅读详细内容)

2015年武汉商业服务学院单独招生烹饪工艺与营养考试时间：150分钟。其中试卷考试60分钟，实操考试90分钟

2.考试时间：150分钟。其中试卷考试60分钟，实操考试90分钟。(阅读详细内容)

2015年武汉商业服务学院单独招生烹饪工艺与营养考试内容

1.考试内容模块1烹饪原料知识考试内容具体内容与要求烹饪原料基础知识①了解烹饪原料的概念、质量要求及原料选择的标准和原则；②了解烹饪原料的化学成分、品质鉴别的依据和标准；③掌握烹饪原料的分类、品质鉴别方法、原料在储存保管中的质量变化、影响原料质量变化的因素和原料的保管方法。谷物类原料基础知识①认识常用谷物类原料及谷物制品；②了解谷物类原料品种的名称、组织结构(阅读详细内容)

已解决问题

2015年武汉商业服务学院单独招生烹饪工艺与营养考试依据

满意答案

武汉商业服务学院

技校中专招生

大学招生信息

开设的专业

类似问题答案

相关阅读

友情链接

联系我们

关于我们

网站版权与免责声明