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2015年四川省普通高校职教师资和高职班对口招生统一考试旅游服务二类综合考试样题（2015年）“眉毛腰花”的刀工成形方法是（）

2015年四川省普通高校职教师资和高职班对口招生统一考试旅游服务二类综合考试样题（2015年）“眉毛腰花”的刀工成形方法是（）。

技校网更新时间：2021-06-16 07:24:00 解决时间：2018-03-24 01:24

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16、“眉毛腰花”的刀工成形方法是（）。

A、先直刀锲，再斜刀切三刀一断 B、先斜刀锲，再斜刀切三刀一断

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