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2015年福建生物工程职业技术学院高职招生食品质量与安全监管专业

2015年福建生物工程职业技术学院高职入学招生专业介绍食品质量与安全监管专业

技校网更新时间：2021-07-29 22:53:00 解决时间：2017-05-21 13:04

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6、食品质量与安全监管专业：

就业方向：主要从事食品企业、政府监管部门、卫生防疫、商检、环境保护、内外经济贸易、旅游等单位的食品生产、食品质量与安全的管理工作。

核心课程：主干课程：仪器分析、食品检测技术、自由基保健学、食品添加剂、食品安全与质量管理、食品工艺学、生物化学、医学基础、中医药基础、食品标准与法规、食品企业管理实务、营养配餐与临床营养学等课程。

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