课程设置:烹饪原料学,烹饪美学,烹饪营养工艺,烹饪化学,烹饪技术,中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、山西面食制作)等。
就业方向:各类大中型、中高档餐饮企业(宾馆、饭店、招待所等)菜肴制作、面点制作等岗位;各企事业单位食堂管理人员、中小型餐饮企业管理人员营养配餐、饮食保健咨询、食品加工企业食品制作生产等。
报名须知
凡满15周岁,携带户口本、身份证、户籍证明、准考证、毕业证和一寸红底彩照8张。家庭困难的学生,入学时携带村委会开具的“贫困证明”。
21个连片特困县的农村学生可全部享受每年1500元(二年)助学金。
备注:三年只需交纳4500元学费(1500/年),其余10000元学费全部由国家和学校补助,另学杂费(军训服、保险费、校服费、书费、住宿费,按年收取)
校园学习生活剪影
编后语:欢迎广大初、高中毕业生来我校就读,在这里既能学到专业技能,又能获得学历证书。
2015年大同市兴同艺术师范学校烹饪工艺与营养类似问题答案