培养目标：培养本专业技能应用能力，能从事生产一线的制冷系统配套施工、调试和设备操作、检测、维修的高端技能人力。
主要课程：热工与流体力学、制冷原理、制冷压缩机、制冷工艺设计、制冷与空调自动化、制冷与空调装置安装、中央空调技术、冷库建筑等。
答案来源于:2015年安徽粮食工程职业学院（中专部）招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 制冷与冷藏技术 | 广西理工职业技术学院 | -- | -- |
| 制冷与冷藏技术 | 漯河职业技术学院 | 3年 | -- |
| 制冷与冷藏技术 | 北海职业学院 | 三年 | -- |
| 制冷与冷藏技术 | 郑州交通职业学院 中专部 | -- | -- |
| 制冷与冷藏技术 | 郑州电子信息职业技术学院 | 3 | -- |
| 制冷与冷藏技术 | 厦门海洋职业技术学院 | 三年 | -- |
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