培养目标：培养在旅行社、风景名胜区、旅游度假村及各大城市高档宾馆从事导游、服务、管理工作的专业人才。
主要课程：旅游概论、旅游地理、旅游英语、导游业务、导游基础知识、餐饮客户服务、旅游心理学、礼节礼仪、旅行社业务管理。
答案来源于:2015年安徽粮食工程职业学院（中专部）招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 旅游--旅游管理与服务 | 广西石化高级技工学校 | -- | -- |
| 旅游服务与管理 | 石家庄市栾城职教中心 | 3 | -- |
| 旅游服务与管理 | 定州市职业技术教育中心 | 三年 | -- |
| 旅游服务与管理 | 宁德职业中专学校 | -- | -- |
| 旅游服务与管理 | 漳州第二职业中专学校 | 三年 | -- |
| 旅游服务与管理 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | 二年 | -- |
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