应历届中职毕业生采取文化基础与职业技能相结合的专业测试方法。总成绩由专业技能测试成绩与政策性加分构成。
旅游服务类专业测试采用职业综合能力测试。职业综合能力测试采用职业技能实践测试,具体测试项目是景点讲解、演讲、餐厅服务(中餐宴会摆台)、客房服务(西式铺床)等四项。考生自行选取一个项目进行准备。 各个项目的考试规则和评分标准见附件。
2015年安徽工商职业学院自主招生旅游管理考试内容与方法类似问题答案