培养目标：培养熟练掌握前厅与客房服务技能，具备一定酒店管理知识的“技能+学历”型专业人才。修业期满、经考核合格颁发中专文凭和相应的技术等级证书。
主干课程：开设餐饮管理服务、客房管理服务、现代营销、酒店管理、现代企业管理等课程。
升学与就业：可升入管理类高校继续深造。毕业后由学校负责安置到高星级酒店、大型餐饮集团、政府接待机构、大中型企事业单位就业。
2014年长垣烹饪职业技术学院中职招生酒店管理专业（特色专业）类似问题答案