培养目标：具有酒店经营与管理基础知识和专业技能，在餐饮、客房、休闲场所从事服务工作或管理工作的实用型专业人才。
主干课程：酒店经营与管理、酒店营销实务、餐饮服务与管理、客房服务与管理、酒水调制与服务、食品营养与卫生、酒店英语、酒店礼仪等。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 酒店服务与管理 | 唐山桃李技校 | 3 | -- |
| 酒店服务与管理 | 石家庄市井陉矿区职教中心 | 3 | -- |
| 酒店服务与管理 | 宁德职业中专学校 | -- | -- |
| 酒店服务与管理 | 招远市高级职业学校 | 初中毕业生中高级级工工学学制制34年年 | -- |
| 酒店服务与管理 | 贵州省建筑材料工业学校 | -- | -- |
| 酒店服务与管理 | 四川省经济贸易学校 | 3 | -- |
2014年山西省应用技术学校酒店服务与管理类似问题答案