培养目标:本专业旨在培养德、智、体、美全面发展,适应二十一世纪社会经济发展和社会主义现代化建设需要,基础扎实、有专长、会操作,富有时代特征和创新精神的酒店行业领域的高端技能型专门人才。
就业领域:主要面向酒店行业,从事前厅部、客房部、餐饮部工作。
2014年厦门东海职业技术学院统招酒店管理专业类似问题答案