学习脂肪烃、芳香烃、卤代烃、重要的含氮化合物和脂环、杂环化合物、碳水化合物。使学生掌握各类有机物的命名、结构、性质及其相互转化的基本规律，了解重要的有机物的来源、合成方法、性质及用途。学习有机化学实验的小试技术，分离与净化，主要的反应装置，使学生掌握实验室中合成产品的各种化学反应和物理分离操作，巩固有机化学知识，熟悉各类玻璃仪器的组装和使用。
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| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 化学工程与工艺 | 抚顺师范高等专科学校 | 2 | -- |
| 化学工程与工艺 | 上蔡县英华职业培训学校 | 2.5 | -- |
| 化学工程与工艺 | 东营市黄河口职业技术学校 | 3 | -- |
| 化学工程与工艺 | 沈阳市化工学校 | 四年 | -- |
| 化学工程与工艺 | 惠州市方圆电脑会计学校 | 实行学分制 高起专2.5-5年 专升本2.5-5年 | -- |
| 化学工程与工艺 | 石家庄燕春集团技校 | 2.5年 | -- |
2014年南京化工高级技工学校化学工程与工艺有机化学类似问题答案