【培养目标】培养具有食品加工及保藏技术、营养保健、食品安全与质量管理等基本理论和基本技能，能从事食品（包括功能性食品）生产、加工、研发、销售及售后咨询、安全与质量管理、人群健康管理等相关工作的复合式创新型高素质高技能人才。
【主干课程】基础化学、分析化学、生物化学与技术、基础微生物学、人体解剖生理学、营养科学、食品加工技术、食品保藏技术、食品检验、食品安全与质量管理、功能食品加工技术。
【就业方向】毕业生主要在食品及保健品生产及营销相关企业从事生产技术管理、工艺管理、质量管理、产品研发、销售及售后服务等工作；在饮食服务行业及健康管理公司从事营养顾问、营养配餐、健康管理等工作。
【培养目标】培养具有食品加工及保藏技术、营养保健、食品安全与质量管理等基本理论和基本技能，能从事食品（包括功能性食品）生产、加工、研发、销售及售后咨询、安全与质量管理、人群健康管理等相关工作的复合式创新型高素质高技能人才。
【主干课程】基础化学、分析化学、生物化学与技术、基础微生物学、人体解剖生理学、营养科学、食品加工技术、食品保藏技术、食品检验、食品安全与质量管理、功能食品加工技术。
【就业方向】毕业生主要在食品及保健品生产及营销相关企业从事生产技术管理、工艺管理、质量管理、产品研发、销售及售后服务等工作；在饮食服务行业及健康管理公司从事营养顾问、营养配餐、健康管理等工作。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品生物技术类--食品生物工艺 | 云南省曲靖市农业学校 | 三年 | -- |
| 食品生物技术类--食品生物工艺 | 云南省曲靖市农业学校 | -- | -- |
| 食品生物技术类--食品生物工艺 | 云南省曲靖市农业学校 | 三年--50 | -- |
| 食品生物技术 | 广西农业职业技术学院 | 3 | -- |
| 食品生物技术 | 焦作师范高等专科学校 | -- | -- |
| 食品生物技术 | 莱芜职业技术学院 | 三年 | -- |
2014年吉安信息工程学校食品生物技术类似问题答案