专业代码:120902
招生科类:文理兼收
授予学位:管理学学士
培养目标:培养适应国内、海外、港澳台地区酒店业发展需要,适应现代旅游业和服务业发展需求,具有国际视野观、并可从事涉外、涉侨工作的,德、智、体、美全面发展的专门管理人才。
主干课程:西方经济学、管理学基础、会计学基础、财务管理、市场营销、人力资源管理、旅游经济学、酒店管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店督导管理、酒店专业英语、酒店筹建与经营策划、酒店安全与危机管理等。
就业方向:酒店等旅游企业以及相关的旅游服务部门,从事管理、服务等工作。
2014年华侨大学旅游学院本科酒店管理类似问题答案