培养具备制冷与空调系统操作、维修保养、故障检修、工程设计和技术改造能力的技能型人才。毕业生面向轻工企业、写字楼、宾馆以及商业场所、建筑等行业，从事冷库、中央空调的工程设计、安装、调试和操作管理以及企业的生产和技术管理工作。主要课程有：制冷原理、冷库制冷工艺、小型制冷与空调装置、制冷与空调装置安装操作、电冰箱空调器和制冷压缩机的维修等。
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| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 制冷和空调设备运行与维修 | 福州电子职业中专学校 | 三 年 | -- |
| 制冷和空调设备运行与维修 | 深圳沙井职业高级中学 | 3 | -- |
| 制冷和空调设备运行与维修 | 连云港市职教中心 | 三年 | -- |
| 制冷和空调设备运行与维修 | 南宁信息工程职业技术学校 | -- | -- |
| 制冷和空调设备运行与维修 | 厦门集美轻工业学校 | 3 | -- |
| 制冷和空调设备运行与维修 | 清远市长江职业技术学校 | 三年 | -- |
2014年河南省轻工业学校制冷和空调设备运行与维修专业类似问题答案