2014年合肥工业大学博士研究生招生目录第二部分科学技术研究院博士招生部分（单列计划）

学科专业研究方向指导教师考试科目参考书目080502材料学 01.光电高分子材料与器件 邱龙臻研究员 1.英、德、日任选一门2.材料科学基础（二）3.高分子化学与物理4.材料化学 注：各方向，1、2必考；3、4任选一门。1.《材料科学与工程基础》，顾宜著，化学工业出版社，2004年版。2.《高分子物理》，何曼君等著，复旦大学出版社，2007年版。3.《高分子化学》，复旦大学高分子教研室著，复旦大学出版社，2007年版。4.《材料合成化学》，徐甲强等编著，哈尔滨理工大学出版社，2001年版。 081001通信与信息系统01.微波通信器件吕国强教授1.英、德任选一门2.现代数字信号处理3.现代通信原理1.《现代数字信号处理》，姚天任主编，华中理工大学出版社。2．《现代通信原理》，曹志刚主编，清华大学出版社。081002信号与信息处理 01.光电信息处理及显示技术吕国强教授 1.英、德任选一门2.现代数字信号处理3.数字图像分析与处理 1.《现代数字信号处理》，姚天任主编，华中理工大学出版社。2.《图像处理和分析》，《图像理解与计算机视觉》，章毓晋编，清华大学出版社。081203计算机应用技术01.计算机控制技术02.数据挖掘 03.情感计算 04.数字媒体技术05.信息系统与智能决策06.计算机视觉吴华夏研究员（兼） 1.英、德任选一门2.算法分析与设计3.人工智能（一）4.计算机体系结构注：各方向，1、2必考； 3、4任选一门。1.《算法导论（第二版）》，T.***rmen、C.E.Leiserson etc. 编著，高等教育出版社。2.《高级人工智能（第三版）》，史忠植编著，科学出版社。3.《计算机系统结构——量化研究方法（第四版）》，J.L.Hennessy、D.A.Patterson编著，电子工业出版社。083201食品科学01.食品现代加工理论与方法02.食品生物技术03.食品超级加工04.食品安全工程潘 见教授曾庆梅教授1.英、日任选一门2.食品化学3.食品加工新工艺新技术4.微生物学5.分子生物学注：各方向，1、2必考；3、4、5任选一门。1.《食品化学》，王璋主编，中国轻工业出版社，2004年版。2.《现代食品工程高新技术》，高福成主编，中国轻工业出版社，2004年版。3.《微生物学》（第二版），周德庆主编，高等教育出版社，2002年版。4.《分子生物学》，朱玉贤主编，高等教育出版社。083202粮食、油脂及植物蛋白工程01.粮油资源综合利用02.油脂及植物蛋白化学03.粮油加工工程潘 见教授曾庆梅教授1.英、日任选一门2.食品化学3.食品加工新工艺新技术4.微生物学注：各方向，1、2必考；3、4任选一门。1.《食品化学》，王璋主编，中国轻工业出版社，2004年版。2.《现代食品工程高新技术》，高福成主编，中国轻工业出版社，2004年版。3.《微生物学》（第二版），周德庆主编，高等教育出版社，2002年版。083203农产品加工及贮藏工程01.农产品生物化工02.天然药物开发03.生化反应与分离工程04.农产品资源转化工程05.农产品加工生物技术潘 见教授曾庆梅教授1.英、日任选一门2.生物化学（二）3.生物分离工程4.微生物学注：各方向，1、2必考；3、4任选一门。1.《生物化学》（第三版），王镜岩等主编，高教出版社，2002年版。2.《生物分离原理及技术》（第二版），欧阳平凯主编，化学工业出版社，2004年版。3.《微生物学》（第二版），周德庆主编，高等教育出版社，2002年版。