酒店管理专业系学院特色专业。该专业坚持“工学交替、顶岗实习”的培养模式,与万豪集团、温德姆酒店管理集团等五星级大型酒店集团建立长期校企合作,实现专业与产业对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与实践过程对接,培养具备现代酒店的基本管理管理知识和理论,掌握前厅、餐饮、客房、调酒、茶艺等技能、精通现代酒店、餐饮企业管理方法和运作方式,具有良好职业道德及敬业精神的高端技能型专门人才。专业就业率一直在同类院校中名列前茅。
2014年河北建材职业技术学院办学特色及单独考试招生酒店管理专业类似问题答案