工业工程是以大规模工业生产及社会经济系统为研究对象,在制造工程学科、管理科学和系统工程学等学科基础上逐步形成和发展起来的一门工程技术与管理技术交叉复合型工程领域,它是以工程技术的手段和方法,解决系统的管理问题,它强调“系统观念”和“工程意识”,以降低成本,提高质量和生产率为导向,采用系统化、专业化和科学化的方法,综合运用多种学科的知识,对人员、物料、设备、能源和信息所组成的集成系统进行规划、设计、评价、创新和决策等工作,使之成为更有效、更合理的综合优化系统。该领域覆盖面和行业适用面较广,如机械工程(目前是工业工程领域的主要对象)、电气工程、材料工程、价值工程、项目管理等等。随着现代科学技术的发展和系统科学与系统工程理论与方法的融入,工业工程的应用范围已扩大到服务行业、公用事业甚至政府部门。本领域工程硕士可以结合用人单位实际情况调整培养计划。
2014年北京信息科技大学在职工程硕士研究生工业工程类似问题答案